Tingkatkan Kesadaran Gizi, Kelurahan Suryodiningratan Gelar Pelatihan B2SA

Harianjogja.com, JOGJA—Kelurahan Suryodiningratan senantiasa meningkatkan kesadaran gizi di masyarakat. Upaya ini salah satunya dilakukan melalui pelatihan pengolahan makanan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) beberapa waktu lalu.

Kegiatan yang bertempat di Aula Bisma Kelurahan Suryodiningratan ini diikuti oleh 25 orang peserta dari para kader PKK dan kader Posyandu yang berperan aktif dalam meningkatkan kesadaran gizi di masyarakat.

Pelatihan Pengolahan Makanan B2SA bertujuan untuk memperkenalkan konsep makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman kepada para kader. Lurah Suryodiningratan, Subiyana, menjelaskan pentingnya pelatihan ini dalam mendukung program kesehatan masyarakat.

BACA JUGA: Badan Gizi Nasional Butuh Tambahan Rp25 Triliun per Bulan untuk Percepatan MBG

“Dengan pemahaman yang baik mengenai B2SA, para kader diharapkan dapat menyampaikan informasi ini kepada masyarakat, sehingga terjadi peningkatan kesadaran dan pemahaman tentang pentingnya konsumsi makanan yang sehat dan bergizi,” ujarnya dalam keterangan tertulis, Selasa (25/2/2025).

Narasumber dalam pelatihan ini dari Pokja III TP PKK Kelurahan Suryodiningratan, Nilawati, memaparkan tentang prinsip-prinsip dasar B2SA. Para peserta pelatihan diajak untuk memahami cara memilih bahan makanan yang sehat, cara memasak yang benar, serta mengatur porsi makanan yang seimbang.

Para peserta berkesempatan untuk mencoba mengolah makanan menu B2SA dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat di sekitar mereka. “Aktivitas ini bertujuan untuk memberikan pengalaman langsung kepada peserta tentang cara menerapkan prinsip B2SA dalam kehidupan sehari-hari,” katanya.

Dengan pelatihan ini, diharapkan para kader PKK dan Posyandu dapat menjadi agen perubahan di masyarakat, khususnya dalam hal peningkatan kualitas gizi. “Mereka diharapkan dapat menyampaikan informasi yang telah didapat kepada masyarakat luas, sehingga semakin banyak orang yang sadar akan pentingnya makanan sehat dan bergizi,” ungkapnya.

Kegiatan pelatihan Menu B2SA di Kelurahan Suryodiningratan ini merupakan salah satu langkah nyata dalam upaya meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Dengan dukungan dari berbagai pihak dan partisipasi aktif para kader, diharapkan program ini dapat berjalan dengan sukses dan memberikan dampak positif bagi masyarakat Suryodiningratan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.