HOTEL DI JOGJA : Unik, Ada Pizza Gudeg di Dafam Fortuna

Hotel di Jogja, Dafam Fortuna menyajikan menu-menu kreatif yang menarik minat tamu

Harianjogja.com, SLEMAN--Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta tidak henti-hentinya menyajikan hal-hal yang menarik mulai dari kegiatan sampai ke menu-menu yang kreatif yang disajikan untuk para tamu. Pada Januari ini, Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta menyajikan sebuah menu tradisional dengan sensasi western.

Menu unik ini hasil kreasi Chef Anton Yanwar Susilo yang merupakan Executive Chef Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta. Chef Anton menghadirkan PAIJO yakni Pizza Ala Indonesia Jogja. Seperti yang diketahui pizza adalah sebuah makanan yang berasal dari negara Italia. Tetapi di tangan Chef Anton, pizza ini dihadirkan dengan cita rasa tradisional Jogja.

"Keunikan dari pizza ini adalah sajian pizza dengan cita rasa asli dari negara asalnya tetapi disajikan menggunakan topping dari makanan khas Yogyakarta yaitu Gudeg. Menu ini dapat ditemukan di Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta selama periode Januari dan Februari 2017 ini," kata dia dalam rilis yang diterima Harianjogja.com, Selasa (10/1/2017).

Diharapkan para tamu yang menikmati kelezatan pizza gudeg ini dapat merasakan sensasi yang berbeda di setiap potongnya. Tidak hanya gudeg, tetapi pizza ini juga disajikan dengan lelehan keju mozarella dan saus pizza yang menambah kuat aroma dan rasa dari pizza tersebut.

Tidak hanya pizza saja tetapi Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta juga menyajikan MAS TOGE atau Masakan Soto Iga Empuk. Menu ini dapat ditemukan di Lotus Sky Lounge Hotel Dafam Fortuna Maliobor Yogyakarta selama Januari dan Februari ini. Para tamu dapat merasakan sensasi rasa dan cara memasak yang berbeda dari iga, dimana iga tersebut disajikan dalam masakan soto yang disajikan dengan nasi putih, jeruk nipis, dan sambal.

Red Dragon serta Pink In Love Milkshake juga ditawarkan oleh Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta. Sajian itu berupa minuman yang ditawarkan di Hotel Dafam Fortuna Seturan Yogyakarta dan Hotel Dafam Fortuna Malioboro Yogyakarta.

Red Dragon di Hotel Dafam Fortuna Malioboro Yogyakarta ini berbahan dasar buah naga yang di blend menggunakan es batu sehingga menjadi minuman yang segar dan menyehatkan karena buah naga dapat menjadi antioksidan bagi tubuh.

Sementara itu, Pink In Love Milkshake dapat ditemukan di Lemongrass Lobby Lounge Hotel Dafam Fortuna Seturan Yogyakarta, kesegaran sajian milkshake strawberry yang dipadukan dengan remah-remah biskuit.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.