KULINER JOGJA : Manjakan Tamu Dengan Sarapan Pagi Berkonsep Rustik
Harper Mangkubumi Hotel menghadirkan konsep Rustik Bistro & Bar yang mengangkat unsur-unsur alam seperti kayu dan batu. (IST/Harper Mangkubumi Hotel)
Kuliner Jogja, Harper Mangkubumi menawarkan santapan tradisional yang bervariasi.
Harianjogja.com, JOGJA -- Harper Mangkubumi Hotel, hotel bintang 4 yang yang berlokasi di Jalan Mangkubumi No 52 - Yogyakarta, kembali memanjakan tamu-tamunya dengan menambah variasi sarapan pagi yang menggugah selera sejak awal 2017. Harper Mangkubumi menyajikan sarapan pagi bernuansa makanan tradisional mulai nasi liwet, gudeg, selat solo, rendang, ubi bakar, aneka kerupuk, aneka sambal, aneka jamu seperti brotowali, kunir asem, beras kencur, menu kering tempe dan masih banyak lagi. Meski demikian, masakan-masakan western seperti sausages, pasta, omelet, sunny side up, aneka roti, aneka selai, tak dilupakan.
Dengan nuansa Rustik Bistro & Bar yang mengangkat unsur-unsur alam seperti kayu dan batu, sarapan pagi akan terasa sangat nyaman ditambah lagi dengan 50 macam menu makanan tradisional dan western yang ditawarkan, walaupun tidak meninggalkan esensi kemewahan di dalamnya.
Harper Mangkubumi yang telah beroperasi sejak November 2014, telah melakukan survei mengenai sarapan pagi terhadap tamu-tamu hotel. Dari survei tersebut managemen mendapatkan jumlah signifikan dari para tamu menghendaki sarapan tradisional untuk disajikan. Hal ini didasari kultur Jogja sendiri sebagai kota yang masih mengusung nilai-nilai tradisional.
"Exceeding the expectation, itulah yang ingin kami raih dengan tambahan menu sarapan tradisional. Kami menyadari bahwa para tamu kami sudah lelah dengan menu masakan ala hotel berbintang, untuk itu kami menyediakan juga menambahkan menu tradisional agar para tamu hotel dan masyarakat yang ingin merasakan sarapan di Harper Mangkubumi dapat juga menikmati masakan khas nusantara yang tidak kalah enaknya," kata James Keiyo selaku Public Relations Harper Mangkubumi Hotel dalam rilis yang diterima Harianjogja.com, Rabu (31/1/2017).
Pihaknya berharap dengan adanya menu sarapan tradisional yang beragam, para tamu merasakan Delightful Moment of Heartfelt Service yang merupakan pedoman dan kunci sukses perusahaan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Share