Advertisement

KONSUMSI IKAN DIY : Ikan Laut Dibungkus Koran Bikin Warga Enggan Makan Ikan

Bernadheta Dian Saraswati
Minggu, 19 Juni 2016 - 03:20 WIB
Nina Atmasari
KONSUMSI IKAN DIY : Ikan Laut Dibungkus Koran Bikin Warga Enggan Makan Ikan Yatmini, 56, menyiapkan ikan dagangannya di salah satu kios Pasar Gede, Solo, Jawa Tengah, Selasa (12/8/2014). Pasokan ikan laut seperti tengiri, dorang, tuna, dan tongkol di pasar tersebut mengalami kelangkaan akibat pengaruh cuaca yang tak menentu. (Septian Ade Mahendra/JIBI - Solopos)

Advertisement

Konsumsi ikan DIY masih rendah karena berbagai sebab

Harianjogja.com, JOGJA- Konsumsi makan ikan di Indonesia secara umum masih perlu ditingkatkan. Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) pun dapat dilakukan mulai dari skala rumah tangga.

Advertisement

Wakil Ketua III TP. PKK DIY, Asyantini, dalam Rapat Koordinasi Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) yang dihadiri Tim Penggerak PKK mengatakan, rendahnya konsumsi ikan disebabkan masih rendahnya kesadaran masyarakat untuk mau memilih ikan sebagai pilihan menu utamanya.

Selain itu, jaminan mutu atas produk olahan ikan juga belum terbina dengan baik di samping kurangnya variasi olahan ikan yang menarik konsumen, serta masih banyaknya ikan yang tidak sehat karena dibungkus kertas koran dan berformalin.

Menurutnya, Tim Penggerak PKK adalah motor penggerak masyarakat yang berperan menggugah kesadaran masyarakat agar memilih ikan sebagai menu utama dalam kehidupan sehari-hari dalam skala rumah tangga.

Asyantini mengatakan, upaya memasyarakatkan makan ikan juga harus diimbangi dengan ketersediaan ikan yang harganya terjangkau.

“Pihak swasta yang bergerak di bidang produk olahan ikan dapat menyediakan bentuk olahan ikan, baik dari segi penampilan maupun kandungan gizinya secara baik dan bermutu,” kata dia dalam rilis yang diterima Harianjogja.com, Jumat (17/6/2016).

Harapannya, lanjut dia, setelah masyarakat sadar dan memilih ikan sebagai menu utamanya, ketersediaan ikan selalu siap di pasaran dengan kualitas yang baik.

Apabila upaya ini dilakukan oleh semua elemen yang ada di masyarakat termasuk TP PKK di semua lini, pihaknya yakin tingkat konsumsi ikan di DIY akan meningkat sesuai harapan Pemerintah.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terkait

Video Terbaru

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terbaru

Advertisement

Advertisement

Harian Jogja

Advertisement

Berita Pilihan

Advertisement

alt

Jalan Tol dan Jalan Nasional Siap Sambut Libur Natal - Tahun Baru, Termasuk Tol Jogja Solo

News
| Jum'at, 08 Desember 2023, 12:37 WIB

Advertisement

alt

Cari Tempat Seru untuk Berkemah? Ini Rekomendasi Spot Camping di Gunungkidul

Wisata
| Rabu, 06 Desember 2023, 20:27 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement