Advertisement
Archipelago Goes to Campus Pamerkan Ilmu Chef Hotel pada Mahasiswa AMPTA Yogyakarta
Advertisement
Archipelago International bekerja sama dengan Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta untuk berbagi pengetahuan pada mahasiswa
Harianjogja.com, SLEMAN--Archipelago International bekerja sama dengan Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta untuk berbagi pengetahuan dalam acara Archipelago Goes to Campus di AMPTA Yogyakarta, Sleman, Jumat (18/11/2016).
Advertisement
Program ini menghadirkan para executive chef dan praktisi Food Beverages Manager dari hotel di jaringan Archipelago International wilayah Jogja-Solo-Semarang. Archipelago International ingin memperkenalkan dunia hospitality di bidang food and beverages kepada para mahasiswa.
Regional General Manager Archipelago International Yohanes Sulistiyono Hadi mengatakan, acara ini diharapkan bisa meningkatkan motivasi mahasiswa untuk menjadi seorang pegawai hotel khususnya di bagian food and beverages department.
"Kami membuka peluang untuk para mahasiswa semua untuk menjadi generasi yang lebih komplit dan kompetitif," ungkap dia di Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta, Sleman, Jumat (18/11/2016).
Acara itu diwarnai dengan aksi para chef memasak. Mereka membuat omelet sebagai pengetahuan dasar. Para chef berbagi tips dan pengetahuan seputar dapur. Sementara, tim FB Service mengajari siswa mengenai mixologiy yaitu ilmu mengenai seni mencampur minuman yang dilakukan oleh bartender. Selain itu, ada aksi juggling yang menjadi ciri khas seorang bartender.
Archipelago Goes to Campus ini diadakan agar para mahasiswa perhotelan dapat lebih mengenal dunia hospitality di bidang FB Department. Harapannya para mahasiswa itu bisa mengetahui sikap dan tingkah laku seorang chef dan FB Manager.
Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta Santosa mengaku menyambut baik kegiatan ini. Kegiatan ini memberikan kesempatan untuk membentuk jejaring baru sehingga bisa meningkatkan daya saing siswa-siswa lulusan AMPTA.
"Setelah kegiatan ini kami harap para siswa akan semakin mantap dengan jurusan yang dipilih. Silaturahmi yang terjalin diharapkan bisa berkesinambunga," ungkap dia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Dipimpin Nana Sudjana, Ini Sederet Penghargaan Yang Diterima Pemprov Jateng
Advertisement
Sandiaga Tawarkan Ritual Melukat ke Peserta World Water Forum di Bali
Advertisement
Berita Populer
- Prediksi Cuaca Jogja dan Sekitarnya Kamis 25 April 2024: Hujan Lebat Sleman dan Gunungkidul
- Jadwal Terbaru! KRL Jogja-Solo Kamis 25 April 2024, Berangkat dari Stasiun Tugu dan Lempuyangan
- Jadwal Kereta Bandara YIA Xpress Kamis 25 April 2024, Tiket Rp50 Ribu
- Jadwal Kereta Api Prameks Jogja-Kutoarjo Kamis 25 April 2024
- Terbaru! Jadwal KRL Solo-Jogja, Berangkat dari Palur Kamis 25 April 2024
Advertisement
Advertisement