Penganan Khas Kulonprogo, Gebleg Laris Manis Kala Lebaran
Gebleg di kawasan Clereng, Desa Sendangsari, Kecamatan Pengasih, Jumat (7/6/2019).-Harian Jogja - Hafit Yudi Suprobo Harianjogja.com, KULONPROGO—Penjualan penganan khas Kulonprogo, gebleg, di Clereng, Desa Sendangsari, Kecamatan Pengasih meningkat tajam saat momentum Lebaran tahun ini. Gebleg adalah makanan tradisional yang dibuat dari bahan tepung tapioka dengan bumbu bawang yang digoreng gurih.
Penjual gebleg di Clereng, Dwi, mengatakan pada Lebaran tahun ini penjualan gebleg buatannya meningkat 10% sampai 20% dibanding hari biasa. “Selama dua hari saya sudah habis 25 kilogram pati,” ungkapnya kepada Harian Jogja, Jumat (7/6/2019).
Dia mengatakan untuk lebaran di tahun lalu dirinya tidak membuat gebleg, Untuk harga gebleg buatannya sendiri tidak ada peningkatan. Di masa Lebaran, konsumennya ada yang berasal dari luar daerah, seperti Jakarta.
