Advertisement
UAD Dampingi Pembinaan Ikrar Halal terhadap Komunitas Bizniz Corner
Pengabdian Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan (UAD) mengajak mitra Komunitas Bizniz Corner (BizCon) dan mendampingi mereka dalam melengkapi dokumen Ikrar Halal. - Istimewa
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Penerapan UU No.33/2014 tentang Jaminan Produk Halal mewajibkan segala produksi di bidang makanan minuman, obat dan kosmetika memiliki sertifikat jaminan halal. Hal ini merupakan upaya pemerintah dalam melindungi masyarakatnya, sebagai konsumen mendapatkan produk-produk yang halal dan thoyyib.
Di Jogja, terdapat banyak UMKM yang usahanya belum berlabel halal. Agar pangsa pasar lebih luas dan lebih dipercaya masyarakat, diperlukan label ikrar halal pada kemasan selain PiRT.
Advertisement
Hal inilah memunculkan ide dari Pengabdian Masyarakat Universitas Ahmad Dahlan (UAD) untuk mengajak mitra Komunitas Bizniz Corner (BizCon), yaitu komunitas emak-emak pebisnis di Jogja dan mendampingi mereka dalam melengkapi dokumen Ikrar Halal.
Ikrar Halal merupakan produk dari Lembaga Pemeriksa Halal Kajian Halal Toyyib PP Muhammadiyah. Sebelum mendapatkan Sertifikat Halal dari Kemenag, UMKM dapat mempersiapkandiri melalui pendampingan dokumen Ikrar Halal terlebih dahulu.
Pengabdian Masyarakat UAD ini terdiri dari Retty Ikawati dari prodi Bisnis Jasa Makanan dan Dian Prasasti, dari prodi S1 Farmasi.
“Kegiatan pendampingan ini dilakukan pada bulan Juni-Sepetember 2021. UMKM yang didampingi berada di Kecamatan Mergangsan dan Sedayu,” ujar Retty.
Pelaksanaan kegiatan ini dimulai dari Pelatihan Sistem Jaminan Halal (SJH) yang telah dilaksanakan pada 14 Juni 2021 secara luring di kampus 2, Jalan Pramuka, Umbulharjo. Kegiatan ini meliputi sosialisasi mengenai SJH dan ikrar halal dilanjutkan dengan pelatihan mengenai pemilihan bahan baku, keamanan produksi pangan, serta higienitas makanan.
Kegiatan selanjutnya diadakan FGD SJH dengan UMKM telah dilaksanakan pada 15 dan 16 Juni 2021 secara daring. Kegiatan pendampingan penyusunan SJH dilaksanakan Juni 2021-Juli 2021. Direncanakan pada Agustus, UMKM akan didampingi untuk pendaftaran Ikrar halal, sehingga pada akhir bukan Agustus direncakan akan diadakan latihan audit. Audit akan dilaksanakan oleh LPH KHT Muhammadiyah. (ADV)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
DPRD DIY Bahas Sejumlah Raperda Strategis
Debt Collector Ditabrak hingga Patah Tulang dan Viral Narasi Tabrak Lari di Gamping, Begini Kronologinya
Rencana Pengoperasian Trans Jogja ke Gunungkidul, Ini Hasil Kajian Tarifnya
Pengemis Viral di Perempatan Bakulan Diamankan Satpol PP Bantul, Diduga Hasilkan Ratusan Ribu per Hari
Advertisement
Ada Dugaan Penerima Bansos Terlibat Judi Online, Begini Tanggapan Pemkab Gunungkidul
Satu Rumah Sengketa di Lempuyangan Akhirnya Dieksekusi, Penghuni Tidak Dapat Kompensasi
Delapan Lowongan PPPK di Gunungkidul Tidak Terisi, Begini Alasannya
Harga Beras Premium di Bantul Naik, Dijual Rp12.000 hingga Rp13.800 Tergantung Jenis
Pelemparan Batu KA Sancaka Relasi Jogja-Surabaya, Dua Penumpang Korban Dapat Asuransi dan Perawatan Medis
Advertisement
Catat! Ini Ini Kalender Event di Jogja Selama Juli 2025
Koperasi Desa Merah Putih Sidoluhur Sleman Berdayakan Difabel
Pengunjung di Pantai Kulonprogo Diminta Waspada Terhadap Serangan Ubur-ubur
Advertisement
Pemda DIY Lakukan Efisiensi dan Optimalisasi PAD dalam Perubahan APBD 2025
Berita Pilihan
Advertisement
KPK Tetapkan 4 Tersangka Korupsi Pembangunan Gedung Pemkab Lamongan
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Venue Porda Gunungkidul 2025, Pemasangan Atap Lapangan Tenis Sewokoprojo Dikebut
- Peringati Hari Sosial dan Kasih Sayang, Muslimat NU Kuatkan Ukhuwah di Bulan Mulia
- Bantul Akan Membangun Tempat Pengolahan Sampah Baru di Bawuran Pleret, Ini Lokasinya
- Kasus Mas-mas Pelayaran: Polisi Tegaskan Driver Ojol Pengantar Makanan Hanya Telat 5 Menit
- Kalurahan Tegalpanggung Jogja Kelola Sampah Organik dengan Biopori
Advertisement
Advertisement
