Di Sleman, Makan Siang Gratis Bisa Menjadi Program Pemberdayaan Masyarakat

Harianjogja.com, SLEMAN—Deputi Pemantauan dan Pengawasan Badan Gizi Nasional Mayjen TNI (Purn) Dadang Hendra Yudha meninjau secara langsung peluncuran uji coba makan bergizi gratis yang berlangsung di SD Muhammadiyah 1 Ambarketawang di Kapanewon Gamping, Rabu (13/11/2024).

Diharapkan program ini tidak hanya dapat meningkatkan kecerdasan para siswa, tapi juga bisa membuat semua orang senang karena bisa menciptakan lapangan kerja atau penghasilan baru karena dapat memasok bahan bakunya.

“Jadi semua bisa terlibat mulai dari pemerintah, swasta hingga Masyarakat sehingga program ini bisa membawa keberkahan bagi semua. Everybody happy,” katanya, Rabu siang.

Dia menjelaskan, program ini bisa menjadi berkah karena semua orang bisa terlibat. Dadang mecontohkan didalam uji coba melibatkan 200.000 siswa ini membutuhkan banyak dapur umum.

Ia sudah melakukan kajian bahwa setiap dapurnya bisa mengurusi kebutuhan makan 3.000-4.000 anak setiap harinya. Adapun kebutuhan pegawai di setiap dapurnnya sekitar 47 orang. “Tentu ini bisa menciptakan lapangan pekerjaan baru yang bisa mengurangi penggangguran di masyarakat,” katanya.

Menurut dia, program juga tidak hanya sebatas menciptakan lapangan kerja baru. Pasalnya, juga bisa menjadi peluang usaha bagi Masyarakat untuk memasok bahan bakunya.

“Kami berharap PT Sarihusada bisa memperhatikan ini karena bisa bekerjasama dengan Masyarakat untuk penyiapan bahan baku. Seperti susunya dari peternak lokal seperti arahan Menteri Pertanian, tapi juga bisa memasok ikan, ayam sehingga dapat mewujudkan perberdayaan dalam memasok bahan bakunya,” katanya.

Dadang mengakui dengan pola kerja sama ini, maka dampak dari program makan siang grtis bergizi bisa dirasakan Masyarakat secara menyeluruh. “Tentunya kami juga memiliki andil agar porgam dapat berjalan dengan efektif dan tepat sasasaran,” imbuh dia.

Program Makan Bergizi Generasi Maju dilakukan dengan pendekatan komprehensif. Hal ini menekankan peran penting hidrasi melalui air minum higienis dan manfaat ilmiah susu terfortifikasi dalam mendukung kesehatan anak.

Program ini tidak hanya menyediakan makanan bergizi secara gratis, tetapi juga membentuk kebiasaan kesadaran gizi dan kepedulian lingkungan, menjadikannya inisiatif berkelanjutan dengan manfaat jangka panjang bagi generasi masa depan untuk Indonesia Maju.

VP General Secretary PT Sarihusada Generasi Mahardhika, Vera Galuh Sugianto mengatakan, sebagai pelopor nutrisi anak di Indonesia selama lebih dari 70 tahun, Sarihusada sangat menekankan pentingnya kualitas dan keamanan pangan, terutama untuk produk-produk yang dikonsumsi oleh anak-anak.

“Kami menjalankan program pemberdayaan koperasi dan peternak secara berkelanjutan untuk peningkatan produktivitas dan kualitas susu segar dalam negeri, penyediaan sarana dan prasarana peternakan, pengelolaan susu, serta peningkatan ketahanan terhadap perubahan iklim yang mencakup peternak di daerah DIY, Jawa Tengah dan Jawa Timur,” Vera. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.