BLKK DIY Dorong Kompetensi Petugas SPPG untuk Keamanan Pangan

Harianjogja.com, JOGJA—Balai Laboratorium Kesehatan dan Kalibrasi (BLKK) DIY mendapatkan masukan penting terkait peningkatan kompetensi petugas Satuan Pelayanan Pengadaan Gizi (SPPG) dalam Forum Konsultasi Publik yang digelar Kamis (9/4/2026). Masukan tersebut mendorong BLK DIY untuk memperluas cakupan layanannya guna mencegah terjadinya kasus keracunan makanan.

​Kepala BLKK DIY, Mulia Kurniawati mengungkapkan adanya usulan dari para mitra dalam konsultasi publik agar instansinya menyediakan paket pelatihan sekaligus pengujian laboratorium. Hal ini dinilai krusial untuk memastikan standar keamanan pangan di wilayah DIY tetap terjaga seiring adanya program makan bergizi.

​"Memang banyak masukan terkait hal itu. Kami akan turut berperan dalam memberikan pelatihan, memberikan edukasi kepada para petugas di SPPG agar kemudian bisa mempunyai pengetahuan yang cukup untuk memastikan keamanan pangan," ujar Mulia, Kamis.

​Layanan yang diusulkan mencakup berbagai aspek teknis, mulai dari pelatihan higienitas hingga pengujian klinis bagi para penjamah makanan. Program ini diproyeksikan akan mencakup persyaratan sertifikat laik higiene sanitasi, uji usap alat makan, hingga uji rektal swab.

Adapun Forum Konsultasi Publik sebagai upaya menjalin komunikasi dua arah dengan para pelanggan dan pengguna layanan. Kegiatan ini bertujuan untuk menyampaikan standar pelayanan sekaligus menyerap aspirasi guna meningkatkan kualitas performa instansi ke depan.

Forum ini merupakan kewajiban bagi penyelenggara pelayanan publik untuk memastikan transparansi dan akuntabilitas. Dalam kesempatan tersebut, pihaknya memaparkan berbagai janji pelayanan yang diwujudkan dalam standar operasional yang baku.

"Acara ini pada intinya adalah menyampaikan janji-janji pelayanan kami kepada pelanggan yang diwujudkan dalam standar pelayanan," ujar Mulia.

Selain sebagai wadah evaluasi, kegiatan ini juga menjadi ajang pemberian apresiasi. BLK DIY memberikan penghargaan atau award kepada sejumlah pelanggan terpilih yang dinilai memiliki kerja sama yang baik dan loyalitas tinggi terhadap layanan yang diberikan oleh BLK DIY selama ini.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.