KULINER JOGJA : Serasa Keliling Dunia Dalam Sepotong Roti

Kuliner Jogja di utara Tugu.

Harianjogja.com, JOGJA-Menikmati sepotong roti bakar dalam balutan menu ala beberapa negara di dunia cuma ada di Dapoer Roti Bakar. Tempat tongkrongan di salah satu sudut Kota Jogja di Jalan AM Sangaji nomor 63 ini seolah mengajak pengunjungnya menikmati kelezatan roti bakar sambil keliling dunia.

Jangan bingung kalau melihat buku menu dari Dapoer Roti Bakar ini, ya. Kalian tidak akan menemukan menu roti bakar dengan pilihan rasa coklat, strawberry atau pun roti bakar asin dengan toping telur. Nama-nama menu yang tertulis menampilkan nama sejumlah negara di dunia.

Harianjogja.com mencoba mencicipi salah satu menu unik dari kedai ini. Roti Bakar Misterius Belgia, nama yang unik dan membuat kita bertanya-tanya seperti apa roti ini.  Yaps, roti ini berbahan baku roti berwarna hitam dengan diolesi selai coklat yang pekat. Rotinya pun dibuat sendiri dan bukan roti siap pakai yang biasa dijual umum. Untuk harga, enggak perlu khawatir, karena untuk satu porsi roti ini saja hanya Rp13.200.

“Belgia di sini untuk menyebutkan coklat. Seperti yang kita tahu, Belgia adalah negara penghasil coklat terbaik di dunia. Sedangkan untuk selai strawberry disebut dengan [nama] Amerika Serikat dan Inggris untuk selai blueberry,” ujar Supervisor Dapoer Roti Bakar Ganiswara, Jumat (8/1/2016).

Ganis mengatakan, nama-nama unik dipilih untuk mengajak pengunjungnya mengingat ciri khas unik dari kedai ini. Tak hanya nama menunya saja yang seolah mengajak pengunjungnya keliling dunia. Dapoer Roti Bakar yang dibuka sejak Maret 2015 lalu itu, menawarkan suasana cozy dengan wall art yang bernuansa Eropa. Bahkan, di sudut kedai ini terdapat book corner yang dijamin bakal memberikan sensasi nongkrong yang asyik serasa di Eropa.

Sedangkan, untuk beverage atau minumannya, kedai ini juga menawarkan menu minuman yang sehat. Salah satu jenis minuman unik yang disajikan untuk The Young kali ini adalah Green Tea Freshmilk dengan tampilan yang menarik. Minuman seharga Rp19.800 ini, merupakan kombinasi antara susu murni dan teh hijau.

“Teh hijau yang kami pakai juga bukan teh bubuk, tetapi benar-benar dari daun teh hijau kering yang diseduh. Air seduhannya dicampur dengan susu segar,” kata Ganis.

Kisaran harga menu yang ditawarkan kedai ini juga cukup pas di kantong kamu, yakni berkisar antara Rp3.000 sampai Rp25.000. Tempatnya yang nyaman dan cukup cozy, dijamin bakal bikin hangout kamu bareng sohib bakal menyenangkan.

Rima Sekarani, salah satu pengunjung mengatakan, roti bakar yang disajikan di Dapoer Roti Bakar ini enak dan berbeda dengan roti bakar lainnya. Jika biasanya roti bakar yang umum dijual lebih banyak mengandung minyak dari menteganya. Roti yang disajikan kedai ini justru teksturnya lebih kering.

“Tempatnya nyaman dan makanannya cukup enak. Biasa sama teman ke sini,” kata Rima.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.