HARGA KEBUTUHAN POKOK : Pasokan Berkurang 50%, Bawang Putih Jenis Kating Mulai Langka
Tumpukan bawang putih terlihat di sebuah kios pasar di bandung, Jawa Barat. Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) kembali memanggil importir bawang dalam rangka penyelidikan dugaan adanya kartel impor bawang yang membuat harga bawang putih melambung tinggi. (JIBI/Bisnis Indonesia/Rachman)
Harga kebutuhan pokok, pasokan bawang putih mulai sulit
Harianjogja.com, JOGJA -- Paska-Lebaran, pasokan bawang putih di pasaran mulai sulit. Pedagang mengeluh karena pasokan yang diterima berkurang dari hari biasanya. Tak tanggung-tanggung, berkurangnya pasokan mencapai lebih dari 50%.
"Habis Idul Fitri kemarin agak susah nyarinya. Ini saja biasanya dikirimi 30 kilo [kilogram/kg] sekarang cuma 10 kilo saja," kata salah satu pedagang di Pasar Demangan, Bejo, pada Harianjogja.com, Senin (18/7/2016).
Bawang putih yang mengalami kesulitan pasokan terjadi untuk jenis kating sementara jenis cinco dianggap masih aman. Jenis kating lebih banyak diminati ibu rumah tangga dan para pengusaha kuliner karena rasanya dinilai lebih harum.
Meski pasokan sulit, tetapi harga di pasaran tidak berubah. Hingga saat ini, Bejo masih menjual bawang putih dengan harga Rp36.000 per kg, sama ketika pasokannya aman sebelum Lebaran lalu.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Share