Ilustrasi pedagang bawang putih di Pasar Gentan Sinduharjo, Kecamatan, Ngaglik, Kabupaten Sleman/JIBI-HarianJogja-Fahmi Ahmad Burhan
Harianjogja.com, JOGJA-Menjelang Ramadan, Pemerintah Pusat mewaspadai lonjakan harga dan kelangkaan stok beberapa komoditas pangan. Kelangkaan beberapa bahan makanan biasanya menimpa tanaman yang sifatnya musiman.
“Komoditas yang diwaspadai itu seperti cabai, bawang merah dan tomat. Itu yang fluktuatif pada saat-saat tertentu, karena itu musiman. Walaupun konstribusinya pada inflasi tidak tinggi, karena yang tertinggi adalah beras,” ucap Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita usai memberi pengarahan di Gedung Pracimasono, Kompleks Kepatihan, Jumat (6/4/2018).
Ia mengatakan kelangkaan yang kerap menimpa beberapa komoditas itu sulit dihindari selama tempat penyimpanan yang baik belum dapat disediakan.
Meski begitu, Enggartiasto memprediksi stok cabai, bawang merah dan tomat menjelang Ramadhan aman terkendali sama seperti tahun 2017, yang tidak ada gejolak berarti. “Presiden [Joko Widodo] sudah tekankan harus tersedia [stoknya], turunkan harga dan stabilkan harga [jadi akan aman],” imbuhnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.