Advertisement
Coday, Sekolah Barista Pengolah Kopi Petani Lokal
Audiensi CEO Coday dengan Harian Jogja, Rabu (23/11/2022) - Harian Jogja
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA--Coday, Coffee Lab & Roaster merupakan sekolah barista yang mengolah biji kopi langsung dari petani. Kopi yang digunakan sebagian dari Wonosobo, Temanggung dan beberapa daerah lainnya.
Sankar Adityas Cahyo, Chief Executive Coday, Officer Coffee Lab & Roaster mengatakan Codey menawarkan beberapa short course diantaranya sekolah barista, latte art, manual brew, roastery, dan manajemen coffee shop.
"Saat ini kebanyakan [siswanya] pemilik coffee shop yang nantinya akan membuat restoran serta coffee shop-nya sendiri," kata Sankar, dalam audiensi dengan Harian Jogja, Rabu (23/11/2022).
Sankar mengatakan selain materi praktek, siswa akan mendapatkan pengalaman, jaringan, dan mentor. "Mentor Codey merupakan pemilik coffee shop, sehingga mereka [mentor] mampu mengajar dan punya usaha," kata Sankar.
Untuk short course tersebut dipatok harga mulai Rp2 juta dengan durasi 3-8 hari.
Selain itu, Coday juga menerima edu wisata. "Salah satu program kami edu wisata, menerima kunjungan factory serta kami berikan edukasi kopi," kata Sankar.
Dalam menjalankan usahanya, Coday memiliki misi untuk menampung kopi dari hasil panen petani Indonesia. "Roaster kami datang langsung ke petani," kata Sankar. Beberapa daerah yang telah menyuplai kopi di antaranya Wonosobo, Temanggung, Aceh, Bali, Flores, dan Batam. Setiap bulannya, Codey menghabiskan sekitar 12 ton kopi, dengan 5 ton sudah dipesan oleh brand lokal. (*)
Advertisement
PROMOTED: Kisah Dua Brand Kecantikan Lokal Raup Untung dari Tokopedia: Duvaderm dan Guele
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Longsor di Jalur Wonosari-Jogja Belum Mengganggu Pengiriman Logistik
Dekat dengan Samudra, Hasil Perikanan Tangkap di Kulonprogo Masih Minim
Forum Bank Sampah Kraton Gencarkan Jumlah Nasabah
Kemenkeu Mengajar: Siswa SMA di Jogja Diajari soal APBN
Advertisement
Kawasan Wisata Menoreh Kulonprogo Bakal Disulap seperti Nusa Dua Bali
UMP DIY 2023 Ditetapkan Rp1,9 Juta, Begini Respons Pengusaha
UMK Jogja Ditentukan Besok, Ini Penentu Besaran Upah
Siap-Siap! Tahun Depan, Tiket Masuk Pantai Parangtritis Naik
Kendaraan Berat Dilarang lewat Piyungan-Patuk hingga Desember
Advertisement
10 Film Pendek Hasil Kompro Tayang Perdana di JAFF 2022
Yats Colony Hotel Jogja Ajak Anak Yatim Nikmati Fasilitas Hotel
Badan Pelestarian Nilai Budaya DIY Tanamkan Budaya Mendongeng ke Anak
Lahan Bekas Paris Van Jogja Kembali Dikelola untuk Membesarkan Lele
GKR Hemas Minta Tempat Relokasi Korban Longsor Gunungkidul Segera Ditentukan
Advertisement
Isoter Covid-19 Ditutup Akhir Tahun, Dinkes Sleman Minta Pasien Isolasi Mandiri
Berita Pilihan
Advertisement
Punya Kekayaan Rp179 Miliar, Jenderal Andika Perkasa: Sebagian Besar Dari Istri Saya
Advertisement
Sajian Musik Etnik Dihadirkan Demi Hidupkan Wisata Budaya Kotagede
Advertisement
Berita Populer
- PLUT Dinkop UKM Sleman Percepat Pembentukan Ekosistem Usaha
- Meriah, Neck Deep Hibur Penonton di Puncak Wild Ground Fest 2022
- Prakiraan Cuaca DIY: Kota Jogja Hujan Lebat di Siang Hari
- Mau Kerja atau Piknik ke Solo? Naik KRL Saja! Ini Jadwal Lengkapnya..
- Horaios Malioboro Gelar Stand Up Comedy “Freedom of Gambleh: Special Showcase”
Advertisement
Advertisement
