Advertisement
Coday, Sekolah Barista Pengolah Kopi Petani Lokal
Audiensi CEO Coday dengan Harian Jogja, Rabu (23/11/2022) - Harian Jogja
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA--Coday, Coffee Lab & Roaster merupakan sekolah barista yang mengolah biji kopi langsung dari petani. Kopi yang digunakan sebagian dari Wonosobo, Temanggung dan beberapa daerah lainnya.
Sankar Adityas Cahyo, Chief Executive Coday, Officer Coffee Lab & Roaster mengatakan Codey menawarkan beberapa short course diantaranya sekolah barista, latte art, manual brew, roastery, dan manajemen coffee shop.
Advertisement
"Saat ini kebanyakan [siswanya] pemilik coffee shop yang nantinya akan membuat restoran serta coffee shop-nya sendiri," kata Sankar, dalam audiensi dengan Harian Jogja, Rabu (23/11/2022).
Sankar mengatakan selain materi praktek, siswa akan mendapatkan pengalaman, jaringan, dan mentor. "Mentor Codey merupakan pemilik coffee shop, sehingga mereka [mentor] mampu mengajar dan punya usaha," kata Sankar.
Untuk short course tersebut dipatok harga mulai Rp2 juta dengan durasi 3-8 hari.
Selain itu, Coday juga menerima edu wisata. "Salah satu program kami edu wisata, menerima kunjungan factory serta kami berikan edukasi kopi," kata Sankar.
Dalam menjalankan usahanya, Coday memiliki misi untuk menampung kopi dari hasil panen petani Indonesia. "Roaster kami datang langsung ke petani," kata Sankar. Beberapa daerah yang telah menyuplai kopi di antaranya Wonosobo, Temanggung, Aceh, Bali, Flores, dan Batam. Setiap bulannya, Codey menghabiskan sekitar 12 ton kopi, dengan 5 ton sudah dipesan oleh brand lokal. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
PDAM Tirtamarta Raih Penghargaan Golden Trophy 2025
Bantul School Expo 2025, Jadi Ajang Promosi Kegiatan Pendidikan
Bermain di Kandang, Super Elja Incar Poin dari Juku Eja Untuk Jaga Asa
Sambut Hardiknas 2025. DYN Clothingline Berikan Diskon dan Hadiah untuk Pendidik dan Pelajar
Advertisement
Sekolah Seni Diusulkan Dibangun di Kapanewon Paliyan Gunungkidul
Kelok Mertan View Kulonprogo Jadi Panggung Baru Wisata Berbasis Kereta Api
Pemkab Sleman dan Klaten Teken Perjanjian Pengelolaan Air di Wilayah Perbatasan, Ini Tujuannya
Jadwal Perpanjangan SIM di Kulonprogo Hari Ini, Jumat 2 Mei 2025
Advertisement
Jadwal Perpanjangan SIM di Gunungkidul Hari Ini, Jumat 2 Mei 2025
Cek Jalur Trans Jogja Terbaru Hari Ini
Jadwal Perpanjangan SIM di Bantul Hari Ini, Jumat 2 Mei 2025
Prakiraan Cuaca di Jogja Hari Ini, Jumat 2 Mei 2025, Cerah hingga Hujan Ringan
Jadwal Perpanjangan SIM di Sleman Hari Ini, Jumat 2 Mei 2025
Advertisement
Berita Pilihan
Advertisement
Puluhan Narapidana Diduga Keracunan Miras Oplosan, Satu Orang Tewas
Advertisement
Asyiknya Interaksi Langsung dengan Hewan di Kampung Satwa Kedung Banteng
Advertisement
Berita Populer
- Puluhan Warung di Pantai Depok Diterjang Gelombang Pasang
- Bukan Turun ke Jalan, Ratusan Buruh di Bantul Pilih Peringati Hari Buruh di Pendopo Kantor Bupati
- Ribuan Buruh di Jogja Gelar Peringatan May Day, Tuntut Upah Layak
- DKUKMPP Dorong Kalurahan di Bantul Susul Langkah Srimulyo Bentuk Koperasi Desa Merah Putih
- Bukan Premanisme, Masalah Pengurusan Izin Jadi Kendala Investasi di Bantul
Advertisement
Advertisement
