Advertisement
Coday, Sekolah Barista Pengolah Kopi Petani Lokal
Audiensi CEO Coday dengan Harian Jogja, Rabu (23/11/2022) - Harian Jogja
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA--Coday, Coffee Lab & Roaster merupakan sekolah barista yang mengolah biji kopi langsung dari petani. Kopi yang digunakan sebagian dari Wonosobo, Temanggung dan beberapa daerah lainnya.
Sankar Adityas Cahyo, Chief Executive Coday, Officer Coffee Lab & Roaster mengatakan Codey menawarkan beberapa short course diantaranya sekolah barista, latte art, manual brew, roastery, dan manajemen coffee shop.
Advertisement
"Saat ini kebanyakan [siswanya] pemilik coffee shop yang nantinya akan membuat restoran serta coffee shop-nya sendiri," kata Sankar, dalam audiensi dengan Harian Jogja, Rabu (23/11/2022).
Sankar mengatakan selain materi praktek, siswa akan mendapatkan pengalaman, jaringan, dan mentor. "Mentor Codey merupakan pemilik coffee shop, sehingga mereka [mentor] mampu mengajar dan punya usaha," kata Sankar.
Untuk short course tersebut dipatok harga mulai Rp2 juta dengan durasi 3-8 hari.
Selain itu, Coday juga menerima edu wisata. "Salah satu program kami edu wisata, menerima kunjungan factory serta kami berikan edukasi kopi," kata Sankar.
Dalam menjalankan usahanya, Coday memiliki misi untuk menampung kopi dari hasil panen petani Indonesia. "Roaster kami datang langsung ke petani," kata Sankar. Beberapa daerah yang telah menyuplai kopi di antaranya Wonosobo, Temanggung, Aceh, Bali, Flores, dan Batam. Setiap bulannya, Codey menghabiskan sekitar 12 ton kopi, dengan 5 ton sudah dipesan oleh brand lokal. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Jadwal SIM Keliling Gunungkidul Senin 25 Agustus 2025
Jadwal Kereta Api Prameks Senin 25 Agustus 2025
Jadwal Bus Sinar Jaya Malioboro ke Parangtritis Senin 25 Agustus 2025
Jadwal KA Bandara Senin 25 Agustus 2025, Berangkat dari Stasiun Tugu
Advertisement
Jadwal SIM Keliling Kota Jogja Senin 25 Agustus 2025
Jadwal KRL Solo-Jogja Senin 25 Agustus 2025: Berangkat dari Stasiun Palur
Jadwal SIM Keliling Polda DIY Senin 25 Agustus 2025: Di Kantor PJR Prambanan
Jadwal KRL Jogja-Solo Senin 25 Agustus 2025: Stasiun Tugu, Lempuyangan, Delanggu hingga Palur
Jembatan Apung Jadi Harapan Baru Warga Lendah Kulonprogo
Advertisement
Atasi Sedimentasi, Pemkot Jogja dan BBWSSO Restorasi Tiga Sungai
Bupati Sleman Minta Pembinaan Pramuka Peduli Lingkungan dan Sesama
Hadapi Kekeringan, BPBD Kulonprogo Alokasikan BTT Rp1,5 Miliar
Sleman Culture Fest Ditutup Pesta Kembang Api, Ini Kata Wabup Sleman
Dispar Gelar Festival Nglarak Blarak 2025, Pengasih Jadi Juara
Advertisement
GM Sleman City Hall Sebut Rombongan Rojali dan Rohana Sebagai Berkah
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Kebun Bunga Lor JEC Jadi Destinasi Wisata Baru di Banguntapan Bantul
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal DAMRI Bandara YIA Kulonprogo Minggu 24 Agustus 2025
- Jadwal SIM Keliling Sleman Pekan Terakhir Agustus 2025: Hanya Ada Sehari
- Merti Dusun Pasutan Bantul Dimeriahkan dengan Kirab Budaya
- Jadwal SIM Keliling Gunungkidul Pekan Terakhir Agustus 2025
- Jadwal SIM Keliling Bantul Akhir Agustus 2025: Di MPP
Advertisement
Advertisement
