Advertisement

Home > Sleman

Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal

Catur Dwi Janati
Selasa, 28 Mei 2024 - 10:17 WIB
Abdul Hamied Razak
Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal Ilustrasi penyembelihan hewan kurban. - Harian Jogja/Desi Suryanto

Advertisement

Harianjogja.com, SLEMAN—Mendekati Idul Adha yang kian dekat, Juru Sembelih Halal (Juleha) Jogjakarta bekerja sama dengan Fakultas Peternakan UGM mengadakan pelatihan juru sembelih halal. 

Pelatihan ini dilatar belakangi masih adanya penyembelihan hewan kurban yang belum sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan. Baik dari sisi tuntunan syari, higiene-sanitasi maupun kesejahteraan hewan. 

Ketua Pelatihan Juleha Fapet UGM, Cuk Tri Noviandi mengungkapkan tujuan pelatihan ini untuk menyiapkan para juru sembelih halal. Dalam konteks ini, pihaknya menyiapkan juru sembelih yang sesuai dengan 10 kompetensi yang ditetapkan oleh pemerintah berdasarkan SKKNI No 147 tahun 2022.

Advertisement

BACA JUGA: Jelang Iduladha 2024, DKPP Bantul Klaim Stok Vaksin PMK Mencukupi

"Masih dijumpai kasus penyembelihan tidak sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan," kata Cuk pass Senin (27/5/2024).

Untuk menampung banyak peserta, pelatihan juru sembelih halal ini dilakukan sebanyak empat batch, yakni 19 Mei, 26 Mei, 1 Juni dan 9 Juni. Pada batch pertama dan kedua, sudah ada 71 peserta yang telah mengikuti pelatihan ini. Para peserta berasal dari beragam kalangan, mulai dari takmir masjid, jagal, pemilik RPA, dosen hingga mahasiswa.

"Dalam pelatihan ini para peserta mendapatkan ilmu terkait 10 kompetensi JULEHA, praktik persiapan alat (asah bilah) dan latihan penyembelihan," lanjut Cuk.

BACA JUGA: Iduladha, Ketersediaan Sapi di Gunungkidul Capai 17.000 Ekor

Selama mengikuti pelatihan, peserta mendapatkan sejumlah fasilitas. Fasilitas itu meliputi pisau sembelih standar SKKNI, sharpening steel (honing), gloves anti sayat hingga sertifikat pelatihan. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Tag: Idul Adha

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terkait

Tentukan Hari Raya Iduladha, Kemenag Bakal Melaksanakan Pemantauan Hilal pada 27 Mei Pekan Depan

Tentukan Hari Raya Iduladha, Kemenag Bakal Melaksanakan Pemantauan Hilal pada 27 Mei Pekan Depan
Cek Tanggal Libur dan Cuti Bersama Hari Raya Iduladha

Cek Tanggal Libur dan Cuti Bersama Hari Raya Iduladha
Jelang Iduladha, TPID DIY Pantau Ketersediaan Hewan Kurban di Bantul

Jelang Iduladha, TPID DIY Pantau Ketersediaan Hewan Kurban di Bantul
Kapan Perayaan Idul Adha 2025? Berikut Penjelasannya

Kapan Perayaan Idul Adha 2025? Berikut Penjelasannya

Video Terbaru

Berita Lainnya

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terbaru

TKP ABA Sudah Mulai Dipagar, Jukir dan Pedagang Masih Bisa Beraktivitas

TKP ABA Sudah Mulai Dipagar, Jukir dan Pedagang Masih Bisa Beraktivitas
Jogjapolitan | 17 minutes ago
Kemantren Danurejan Jogja Gelar Pemeriksaan Kesehatan Gratis untuk Warga Lansia

Kemantren Danurejan Jogja Gelar Pemeriksaan Kesehatan Gratis untuk Warga Lansia
Jogjapolitan | 26 minutes ago
Jelang Kurban, Pedagang Pasar Hewan di Gunungkidul Mengeluh Sepi Pembeli

Jelang Kurban, Pedagang Pasar Hewan di Gunungkidul Mengeluh Sepi Pembeli
Jogjapolitan | 47 minutes ago
Seleksi PPPK Tahap 2 di Gunungkidul Berjalan Lancar, Tahapan Menunggu Pengumuman Penerimaan

Seleksi PPPK Tahap 2 di Gunungkidul Berjalan Lancar, Tahapan Menunggu Pengumuman Penerimaan
Jogjapolitan | 1 hour ago

Advertisement

Perbaikan Jalan Godean Diperkirakan Selesai November 2025

Perbaikan Jalan Godean Diperkirakan Selesai November 2025
Jogjapolitan | 1 hour ago
Pembangunan JPO Depan Kantor Pemkab Kulonprogo Ditargetkan Rampung Akhir 2025

Pembangunan JPO Depan Kantor Pemkab Kulonprogo Ditargetkan Rampung Akhir 2025
Jogjapolitan | 2 hours ago
Ini Penyakit Hewan di Gunungkidul yang Bisa Memeroleh Kompensasi Rp5 Juta

Ini Penyakit Hewan di Gunungkidul yang Bisa Memeroleh Kompensasi Rp5 Juta
Jogjapolitan | 2 hours ago
Launching Konco Museum, Gerakan Kolaboratif Anak Muda untuk Menghidupkan Museum di Jogja

Launching Konco Museum, Gerakan Kolaboratif Anak Muda untuk Menghidupkan Museum di Jogja
Jogjapolitan | 2 hours ago
Proyek Fisik Pelebaran Jalan di Batas Kota Bantul Dimulai Bulan Depan

Proyek Fisik Pelebaran Jalan di Batas Kota Bantul Dimulai Bulan Depan
Jogjapolitan | 2 hours ago

Advertisement

Harian Jogja
SPMB SMP 2025 di Bantul Gunakan Sistem Baru, Simak Jalur Pendaftaran, Kuota dan Jadwalnya

SPMB SMP 2025 di Bantul Gunakan Sistem Baru, Simak Jalur Pendaftaran, Kuota dan Jadwalnya
Jogjapolitan | 2 hours ago
Batik Segoro Amarta Jogja Kantongi HAKI

Batik Segoro Amarta Jogja Kantongi HAKI
Jogjapolitan | 3 hours ago
Ada Intervensi Pihak Ketiga di Sidang Pertama Ijazah Jokowi di PN Sleman

Ada Intervensi Pihak Ketiga di Sidang Pertama Ijazah Jokowi di PN Sleman
Jogjapolitan | 3 hours ago
Warga Gondokusuman Sinau Pancasila dan Wawasan Kebangsaan

Warga Gondokusuman Sinau Pancasila dan Wawasan Kebangsaan
Jogjapolitan | 4 hours ago
Kalurahan Mangunan Bantul Siap Implementasikan Koperasi Merah Putih, Ini Rinciannya

Kalurahan Mangunan Bantul Siap Implementasikan Koperasi Merah Putih, Ini Rinciannya
Jogjapolitan | 4 hours ago

Advertisement

Puluhan Tempat Penitipan Anak di Jogja Jadi Wadah Mendorong Tumbuh Kembang Balita

Puluhan Tempat Penitipan Anak di Jogja Jadi Wadah Mendorong Tumbuh Kembang Balita
Jogjapolitan | 4 hours ago

Berita Pilihan

Advertisement

Berita Nasional

alt

Polisi Semarang Tangkap 2 Warga Pengeroyok Debt Collector
News
| Kamis, 22 Mei 2025, 18:07 WIB

Advertisement

Berita Wisata

alt

Berikut Sejumlah Destinasi Wisata Berbasis Pedesaan di Bantul
Wisata
| Jum'at, 16 Mei 2025, 14:37 WIB

Advertisement

Berita Populer

  1. Pemkot Jogja Siapkan Moratorium Hotel di Kawasan Sumbu Filosofi
  2. Dishub Kota Jogja Mengedukasi Keselamatan Lalu Lintas bagi Abdi Dalem
  3. KAI Daop 6 Jogja Beri Apresiasi Pembeli Tiket Terbanyak KA Taksaka
  4. Pabrik Garmen di Ngaglik Terbakar, Produksi Bakal Dipindah untuk Mencegah PHK Karyawan
  5. ASPD Tingkat SD di Kota Jogja Selesai, Tidak Ada Permasalahan dan Aduan

Advertisement

Advertisement

Hariangjogja

Jaringan JIBI

Kanal

 

© 2025 Harianjogja Digital Media. All rights reserved