Advertisement

Promo November
Home > Sleman

Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal

Catur Dwi Janati
Selasa, 28 Mei 2024 - 10:17 WIB
Abdul Hamied Razak
Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal Ilustrasi penyembelihan hewan kurban. - Harian Jogja/Desi Suryanto

Advertisement

Harianjogja.com, SLEMAN—Mendekati Idul Adha yang kian dekat, Juru Sembelih Halal (Juleha) Jogjakarta bekerja sama dengan Fakultas Peternakan UGM mengadakan pelatihan juru sembelih halal. 

Pelatihan ini dilatar belakangi masih adanya penyembelihan hewan kurban yang belum sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan. Baik dari sisi tuntunan syari, higiene-sanitasi maupun kesejahteraan hewan. 

Ketua Pelatihan Juleha Fapet UGM, Cuk Tri Noviandi mengungkapkan tujuan pelatihan ini untuk menyiapkan para juru sembelih halal. Dalam konteks ini, pihaknya menyiapkan juru sembelih yang sesuai dengan 10 kompetensi yang ditetapkan oleh pemerintah berdasarkan SKKNI No 147 tahun 2022.

Advertisement

BACA JUGA: Jelang Iduladha 2024, DKPP Bantul Klaim Stok Vaksin PMK Mencukupi

"Masih dijumpai kasus penyembelihan tidak sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan," kata Cuk pass Senin (27/5/2024).

Untuk menampung banyak peserta, pelatihan juru sembelih halal ini dilakukan sebanyak empat batch, yakni 19 Mei, 26 Mei, 1 Juni dan 9 Juni. Pada batch pertama dan kedua, sudah ada 71 peserta yang telah mengikuti pelatihan ini. Para peserta berasal dari beragam kalangan, mulai dari takmir masjid, jagal, pemilik RPA, dosen hingga mahasiswa.

"Dalam pelatihan ini para peserta mendapatkan ilmu terkait 10 kompetensi JULEHA, praktik persiapan alat (asah bilah) dan latihan penyembelihan," lanjut Cuk.

BACA JUGA: Iduladha, Ketersediaan Sapi di Gunungkidul Capai 17.000 Ekor

Selama mengikuti pelatihan, peserta mendapatkan sejumlah fasilitas. Fasilitas itu meliputi pisau sembelih standar SKKNI, sharpening steel (honing), gloves anti sayat hingga sertifikat pelatihan. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Tag: Idul Adha

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terkait

Pergerakan Penumpang Pesawat Capai 1 Juta Orang saat Libur Iduladha 2024

Pergerakan Penumpang Pesawat Capai 1 Juta Orang saat Libur Iduladha 2024
PWI DIY Potong 10 Hewan Kurban untuk Warga Sekitar, Pensiunan dan Janda Wartawan

PWI DIY Potong 10 Hewan Kurban untuk Warga Sekitar, Pensiunan dan Janda Wartawan
Jumlah Hewan Kurban yang Dipotong di Sleman Naik, Kasus Cacing Hati Menurun

Jumlah Hewan Kurban yang Dipotong di Sleman Naik, Kasus Cacing Hati Menurun
Sembelih Hewan Kurban Bareng PSIM, Suporter Doakan Laskar Mataram Promosi Liga 1

Sembelih Hewan Kurban Bareng PSIM, Suporter Doakan Laskar Mataram Promosi Liga 1

Video Terbaru

Berita Lainnya

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terbaru

Awasi Masa Tenang, Bawaslu Siagakan Semua Petugas Pengawas

Awasi Masa Tenang, Bawaslu Siagakan Semua Petugas Pengawas
Jogjapolitan | 1 hour ago
Tarik Uang Taruhan dari 10 Orang, Pemain Judi Online asal Bantul Ditangkap Polisi

Tarik Uang Taruhan dari 10 Orang, Pemain Judi Online asal Bantul Ditangkap Polisi
Jogjapolitan | 1 hour ago
Dinkes DIY Peringati HKN sekaligus Kampanyekan Pencegahan Stunting lewat Fun Run 5K

Dinkes DIY Peringati HKN sekaligus Kampanyekan Pencegahan Stunting lewat Fun Run 5K
Jogjapolitan | 2 hours ago
KPU Larang Pemanfaatan Lapangan Denggung, 2 Paslon Pilkada Sleman Urung Gelar Kampanye Akbar

KPU Larang Pemanfaatan Lapangan Denggung, 2 Paslon Pilkada Sleman Urung Gelar Kampanye Akbar
Jogjapolitan | 2 hours ago

Advertisement

Difabel Merdeka Dukung Hasto-Wawan di Pilkada Kota Yogyakarta

Difabel Merdeka Dukung Hasto-Wawan di Pilkada Kota Yogyakarta
Jogjapolitan | 2 hours ago
Hiswana Migas DIY Dorong Pemilik 4 SPBU yang Ditutup agar Lakukan KSO untuk Kelancaran Distribusi BBM

Hiswana Migas DIY Dorong Pemilik 4 SPBU yang Ditutup agar Lakukan KSO untuk Kelancaran Distribusi BBM
Jogjapolitan | 3 hours ago
Relawan Posko Rakyat 45 Kerahkan Dukungan ke Pasangan Afnan-Singgih

Relawan Posko Rakyat 45 Kerahkan Dukungan ke Pasangan Afnan-Singgih
Jogjapolitan | 3 hours ago
Kemiskinan Sleman Turun Tipis, BPS Sebut Daya Beli dan Inflasi Jadi Biang

Kemiskinan Sleman Turun Tipis, BPS Sebut Daya Beli dan Inflasi Jadi Biang
Jogjapolitan | 3 hours ago
Resmi Diluncurkan, 2 Bus Listrik Baru Trans Jogja Bertahan hingga 300 Km Sekali Isi Daya

Resmi Diluncurkan, 2 Bus Listrik Baru Trans Jogja Bertahan hingga 300 Km Sekali Isi Daya
Jogjapolitan | 3 hours ago

Advertisement

Harian Jogja
Gunungkidul City Run & Walk 2024: Olahraga, Pariwisata, dan Kebanggaan Daerah

Gunungkidul City Run & Walk 2024: Olahraga, Pariwisata, dan Kebanggaan Daerah
Jogjapolitan | 4 hours ago
Perluasan RSUD Panembahan Senopati Bantul Tinggal Menunggu Izin Gubernur

Perluasan RSUD Panembahan Senopati Bantul Tinggal Menunggu Izin Gubernur
Jogjapolitan | 4 hours ago
Angka Kemiskinan Sleman Turun Tipis Tahun 2024

Angka Kemiskinan Sleman Turun Tipis Tahun 2024
Jogjapolitan | 5 hours ago
Jelang Pilkada 2024, Dinas Kominfo Gunungkidul Tambah Bandwidth Internet di 144 Kalurahan

Jelang Pilkada 2024, Dinas Kominfo Gunungkidul Tambah Bandwidth Internet di 144 Kalurahan
Jogjapolitan | 5 hours ago
20 Bidang Tanah Wakaf dan Masjid Kulonprogo Terdampak Tol Jogja-YIA

20 Bidang Tanah Wakaf dan Masjid Kulonprogo Terdampak Tol Jogja-YIA
Jogjapolitan | 7 hours ago

Advertisement

KPU Sleman Targetkan Distribusi Logistik Pilkada Selesai dalam 2 Hari

KPU Sleman Targetkan Distribusi Logistik Pilkada Selesai dalam 2 Hari
Jogjapolitan | 8 hours ago

Berita Pilihan

Advertisement

Berita Nasional

alt

Terkait Pemulangan Mary Jane, Filipina Sebut Indonesia Tidak Minta Imbalan
News
| Jum'at, 22 November 2024, 16:17 WIB

Advertisement

Berita Wisata

alt

Ini Lima Desa Wisata Paling Mudah Diakses Wisatawan Menurut UN Tourism
Wisata
| Selasa, 19 November 2024, 08:27 WIB

Advertisement

Berita Populer

  1. Hujan Deras, Dapur di Rumah Warga Kasihan Bantul Roboh Timpa Penghuni
  2. Bencana Hidrometeorologi, Pemkab Gunungkidul Segera Tetapkan Status Siaga
  3. Prediksi Cuaca BMKG, Seluruh Wilayah DIY Diguyur Hujan Lebat 3 Hari ke Depan
  4. Liga 1 Besok, PSS Jamu PSBS Biak, Ini Head to Head Kedua Tim
  5. KPU Bantul Mulai Mendistribusikan Undangan Nyoblos di Pilkada

Advertisement

Advertisement

Hariangjogja

Jaringan JIBI

Kanal

 

© 2024 Harianjogja Digital Media. All rights reserved