Advertisement

Home > Sleman

Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal

Catur Dwi Janati
Selasa, 28 Mei 2024 - 10:17 WIB
Abdul Hamied Razak
Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal Ilustrasi penyembelihan hewan kurban. - Harian Jogja/Desi Suryanto

Advertisement

Harianjogja.com, SLEMAN—Mendekati Idul Adha yang kian dekat, Juru Sembelih Halal (Juleha) Jogjakarta bekerja sama dengan Fakultas Peternakan UGM mengadakan pelatihan juru sembelih halal. 

Pelatihan ini dilatar belakangi masih adanya penyembelihan hewan kurban yang belum sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan. Baik dari sisi tuntunan syari, higiene-sanitasi maupun kesejahteraan hewan. 

Ketua Pelatihan Juleha Fapet UGM, Cuk Tri Noviandi mengungkapkan tujuan pelatihan ini untuk menyiapkan para juru sembelih halal. Dalam konteks ini, pihaknya menyiapkan juru sembelih yang sesuai dengan 10 kompetensi yang ditetapkan oleh pemerintah berdasarkan SKKNI No 147 tahun 2022.

Advertisement

BACA JUGA: Jelang Iduladha 2024, DKPP Bantul Klaim Stok Vaksin PMK Mencukupi

"Masih dijumpai kasus penyembelihan tidak sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan," kata Cuk pass Senin (27/5/2024).

Untuk menampung banyak peserta, pelatihan juru sembelih halal ini dilakukan sebanyak empat batch, yakni 19 Mei, 26 Mei, 1 Juni dan 9 Juni. Pada batch pertama dan kedua, sudah ada 71 peserta yang telah mengikuti pelatihan ini. Para peserta berasal dari beragam kalangan, mulai dari takmir masjid, jagal, pemilik RPA, dosen hingga mahasiswa.

"Dalam pelatihan ini para peserta mendapatkan ilmu terkait 10 kompetensi JULEHA, praktik persiapan alat (asah bilah) dan latihan penyembelihan," lanjut Cuk.

BACA JUGA: Iduladha, Ketersediaan Sapi di Gunungkidul Capai 17.000 Ekor

Selama mengikuti pelatihan, peserta mendapatkan sejumlah fasilitas. Fasilitas itu meliputi pisau sembelih standar SKKNI, sharpening steel (honing), gloves anti sayat hingga sertifikat pelatihan. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Tag: Idul Adha

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terkait

Pergerakan Penumpang Pesawat Capai 1 Juta Orang saat Libur Iduladha 2024

Pergerakan Penumpang Pesawat Capai 1 Juta Orang saat Libur Iduladha 2024
PWI DIY Potong 10 Hewan Kurban untuk Warga Sekitar, Pensiunan dan Janda Wartawan

PWI DIY Potong 10 Hewan Kurban untuk Warga Sekitar, Pensiunan dan Janda Wartawan
Jumlah Hewan Kurban yang Dipotong di Sleman Naik, Kasus Cacing Hati Menurun

Jumlah Hewan Kurban yang Dipotong di Sleman Naik, Kasus Cacing Hati Menurun
Sembelih Hewan Kurban Bareng PSIM, Suporter Doakan Laskar Mataram Promosi Liga 1

Sembelih Hewan Kurban Bareng PSIM, Suporter Doakan Laskar Mataram Promosi Liga 1

Video Terbaru

Berita Lainnya

  1. Pilkada untuk Siapa?
  2. Sinyal dari Pidato Prabowo
  3. Cegah Penyebaran Rabies, Pemkot Semarang Gelar Vaksinasi & Sterilisasi Gratis
  4. Sopir Ngantuk, Bus Harapan Jaya Tabrak Truk di Tol Batang, 6 Orang Luka-luka

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terbaru

Jadwal KA Bandara dari Stasiun Tugu Jogja-Bandara YIA atau dari Bandara YIA ke Stasiun Tugu Jogja

Jadwal KA Bandara dari Stasiun Tugu Jogja-Bandara YIA atau dari Bandara YIA ke Stasiun Tugu Jogja
Jogjapolitan | 3 hours ago
Jadwal KRL Solo Jogja Terbaru, Sabtu 21 September 2024, Berangkat dari Stasiun Palur hingga Tugu Jogja

Jadwal KRL Solo Jogja Terbaru, Sabtu 21 September 2024, Berangkat dari Stasiun Palur hingga Tugu Jogja
Jogjapolitan | 4 hours ago
3 Cara Membeli Tiket Kereta Bandara YIA

3 Cara Membeli Tiket Kereta Bandara YIA
Jogjapolitan | 5 hours ago
Jadwal Terbaru KRL Jogja Solo Hari Ini, Sabtu 21 September 2024, Naik dari Stasiun Tugu Jogja hingga Palur

Jadwal Terbaru KRL Jogja Solo Hari Ini, Sabtu 21 September 2024, Naik dari Stasiun Tugu Jogja hingga Palur
Jogjapolitan | 5 hours ago

Advertisement

Sudah Bayar Retribusi, Pedagang Pasar Condongcatur Keberatan Diminta Bawa Pulang Sampah ke Rumah

Sudah Bayar Retribusi, Pedagang Pasar Condongcatur Keberatan Diminta Bawa Pulang Sampah ke Rumah
Jogjapolitan | 6 hours ago
Bangun Jaringan Internet Merata, Bupati Halim Tergetkan Pusat Industri Digital di Bantul

Bangun Jaringan Internet Merata, Bupati Halim Tergetkan Pusat Industri Digital di Bantul
Jogjapolitan | 6 hours ago
BEDAH BUKU: Masyarakat Diajak Perkuat Hubungan Baik antara Orang Tua dan Anak

BEDAH BUKU: Masyarakat Diajak Perkuat Hubungan Baik antara Orang Tua dan Anak
Jogjapolitan | 7 hours ago
Laporan Dana Kampanye, KPU Bantul Sebut Halim-Aris dan Joko-Rony Buka di BPD DIY, Untoro-Wahyudi Pilih di Bank Mandiri

Laporan Dana Kampanye, KPU Bantul Sebut Halim-Aris dan Joko-Rony Buka di BPD DIY, Untoro-Wahyudi Pilih di Bank Mandiri
Jogjapolitan | 7 hours ago
Pemkab Kulonprogo Dapat Bantuan CSR untuk Mempercantik Alun-Alun Wates

Pemkab Kulonprogo Dapat Bantuan CSR untuk Mempercantik Alun-Alun Wates
Jogjapolitan | 7 hours ago

Advertisement

Harian Jogja
BEDAH BUKU: Kenalkan Sinergi Wisata dan UMKM Jogja lewat Buku

BEDAH BUKU: Kenalkan Sinergi Wisata dan UMKM Jogja lewat Buku
Jogjapolitan | 7 hours ago
Tingkatkan Konsumsi Ikan, DKP Gunungkidul Gelar Memetri Jaladri

Tingkatkan Konsumsi Ikan, DKP Gunungkidul Gelar Memetri Jaladri
Jogjapolitan | 8 hours ago
BEDAH BUKU: Warga Perlu Berperan dalam Pengolahan Sampah

BEDAH BUKU: Warga Perlu Berperan dalam Pengolahan Sampah
Jogjapolitan | 8 hours ago
Brace Hokky Bawa PSS Sleman Meraih Kemenangan Pertama

Brace Hokky Bawa PSS Sleman Meraih Kemenangan Pertama
Jogjapolitan | 9 hours ago
Pakar Mitigasi Bencana Beri Strategi Hadapi Potensi Bencana Kekeringan

Pakar Mitigasi Bencana Beri Strategi Hadapi Potensi Bencana Kekeringan
Jogjapolitan | 9 hours ago

Advertisement

Kasus Penambangan Tanah Kas Desa Gunungkidul, Kajari: Segera Kami Tetapkan Tersangka

Kasus Penambangan Tanah Kas Desa Gunungkidul, Kajari: Segera Kami Tetapkan Tersangka
Jogjapolitan | 9 hours ago

Berita Pilihan

Advertisement

Berita Nasional

alt

Soal Jatah Menteri, Ketum Golkar Bahlil Tak Meminta Target ke Prabowo
News
| Sabtu, 21 September 2024, 05:57 WIB

Advertisement

Berita Wisata

alt

Rekomendasi Tempat-Tempat Wisata di Vietnam yang Jadi Favorit Wisatawan
Wisata
| Kamis, 19 September 2024, 23:07 WIB

Advertisement

Berita Populer

  1. Jadwal Pemadaman Listrik Wonosari, Wates dan Kota Jogja Jumat 20 September 2024
  2. Jadwal SIM Keliling Ditlantas Polda DIY: Hari Ini di Kantor Kelurahan Godean
  3. Tol Jogja-Solo Ruas Kartasura-Klaten Resmi Beroperasi Sejak Jumat Dinihari Tadi, Selamat Tinggal Macet Delanggu dan Tugu Kartasura
  4. Catat! Ini Jadwal Layanan SIM Keliling Sleman September 2024
  5. Simak! Ini Jalur Trans Jogja, Bisa Keliling Objek Wisata di Jogja

Advertisement

Advertisement

Hariangjogja

Jaringan JIBI

Kanal

 

© 2024 Harianjogja Digital Media. All rights reserved