Advertisement
KOMODITAS PANGAN : Harga Garam Melonjak, Harga Mi Ayam Ikut Naik
Advertisement
Komoditas pangan, kenaikan harga garam mempengaruhi hal lain.
Harianjogja.com, GUNUNGKIDUL — Kenaikkan harga garam turut berpengaruh terhadap para pedagang makanan. Pasalnya garam sudah menjadi bahan tambahan utama hampir setiap makanan. Seperti pedagang mi ayam yang harus menaikkan harga setiap porsi mi ayam karena kenaikkan harga garam dan kebutuhan pokok lainnya.
Advertisement
Salah seorang pedagang mi ayam di Kecamatan Wonosari, Widodo mengatakan naiknya harga garam sangat berpengaruh terhadap penjualan mie ayam. Akibat kenaikkan harga garam secara bertahap sekitar satu bulan terkahir, pihaknya pun turut menaikkan harga setiap satu porsi mi ayam.
“Sebelumnya satu porsi Rp8.000 sekarang jadi Rp9.000,” kata dia, Senin (24/7/2017).
Meskipun harga garam tinggi, takaran garam untuk membuat satu prosi mi ayam tidak dikurangi. Pasalnya menurut dia garam adalah komponen wajib dalam sebuah masakan, jika dikurangi maka akan sangat berpengaruh terhadap cita rasa masakan.
Widodo mengaku tidak ingin pelanggannya kabur karena citarasa mi ayam buatannya berubah. Sampai saat ini meskipun kebutuhan pokok naik dan harga mie ayam ikut naik, pembeli tetap stabil.
“Ya mau bagaimana lagi karena meskipun garam naik ya tetap saja takarannya sama. Kalau dikurangi nanti rasanya berubah,” jelasnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Waspada Efek Perang Timur Tengah, Malaysia Perketat Keamanan
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Biaya Hidup di Jogja 2026, Hitungan Versi BPS dan Perkiraan Riil
- Pacuan Kuda Bantul Makin Meriah STY dan Es Krim Jadi Magnet
- Pemadaman Listrik di Bantul 4 April 2026, Cek Wilayah Terdampak
- SIM Keliling Jogja Dibuka di Alun-Alun Kidul, Cek Jadwalnya
- Operasi SAR Yunanta di Sungai Opak Resmi Ditutup Setelah 7 Hari
Advertisement
Advertisement




