Advertisement

Home > Sleman

Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal

Catur Dwi Janati
Selasa, 28 Mei 2024 - 10:17 WIB
Abdul Hamied Razak
Banyak Temuan Penyembelihan Hewan Kurban Tak Sesuai Syarat, Fapet UGM Menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal Ilustrasi penyembelihan hewan kurban. - Harian Jogja/Desi Suryanto

Advertisement

Harianjogja.com, SLEMAN—Mendekati Idul Adha yang kian dekat, Juru Sembelih Halal (Juleha) Jogjakarta bekerja sama dengan Fakultas Peternakan UGM mengadakan pelatihan juru sembelih halal. 

Pelatihan ini dilatar belakangi masih adanya penyembelihan hewan kurban yang belum sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan. Baik dari sisi tuntunan syari, higiene-sanitasi maupun kesejahteraan hewan. 

Ketua Pelatihan Juleha Fapet UGM, Cuk Tri Noviandi mengungkapkan tujuan pelatihan ini untuk menyiapkan para juru sembelih halal. Dalam konteks ini, pihaknya menyiapkan juru sembelih yang sesuai dengan 10 kompetensi yang ditetapkan oleh pemerintah berdasarkan SKKNI No 147 tahun 2022.

Advertisement

BACA JUGA: Jelang Iduladha 2024, DKPP Bantul Klaim Stok Vaksin PMK Mencukupi

"Masih dijumpai kasus penyembelihan tidak sesuai dengan syarat-syarat yang ditentukan," kata Cuk pass Senin (27/5/2024).

Untuk menampung banyak peserta, pelatihan juru sembelih halal ini dilakukan sebanyak empat batch, yakni 19 Mei, 26 Mei, 1 Juni dan 9 Juni. Pada batch pertama dan kedua, sudah ada 71 peserta yang telah mengikuti pelatihan ini. Para peserta berasal dari beragam kalangan, mulai dari takmir masjid, jagal, pemilik RPA, dosen hingga mahasiswa.

"Dalam pelatihan ini para peserta mendapatkan ilmu terkait 10 kompetensi JULEHA, praktik persiapan alat (asah bilah) dan latihan penyembelihan," lanjut Cuk.

BACA JUGA: Iduladha, Ketersediaan Sapi di Gunungkidul Capai 17.000 Ekor

Selama mengikuti pelatihan, peserta mendapatkan sejumlah fasilitas. Fasilitas itu meliputi pisau sembelih standar SKKNI, sharpening steel (honing), gloves anti sayat hingga sertifikat pelatihan. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Tag: Idul Adha

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terkait

Iduladha 2025, 23 Ribu Lebih Hewan Kurban Disembelih di Bantul

Iduladha 2025, 23 Ribu Lebih Hewan Kurban Disembelih di Bantul
Event Karnaval Takbir Diharapkan Membawa Syiar Positif bagi Umat Islam

Event Karnaval Takbir Diharapkan Membawa Syiar Positif bagi Umat Islam
Tempat Penggilingan Daging Kebanjiran Order, Warga Harus Rela Antre Berjam-jam untuk Membuat Adonan Bakso

Tempat Penggilingan Daging Kebanjiran Order, Warga Harus Rela Antre Berjam-jam untuk Membuat Adonan Bakso
Kokola Group Salurkan Hewan Qurban Bersama Mamah Dedeh di Ciamis dalam Rangka Idul Adha 1446 H

Kokola Group Salurkan Hewan Qurban Bersama Mamah Dedeh di Ciamis dalam Rangka Idul Adha 1446 H

Video Terbaru

Berita Lainnya

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terbaru

SIM Keliling Sleman Buka Layanan Akhir Pekan Desember 2025

SIM Keliling Sleman Buka Layanan Akhir Pekan Desember 2025
Jogjapolitan | 8 minutes ago
Jadwal dan Lokasi SIM Keliling Kota Jogja Sabtu 20 Desember 2025

Jadwal dan Lokasi SIM Keliling Kota Jogja Sabtu 20 Desember 2025
Jogjapolitan | 1 hour ago
1.154 KPM di Bantul Terima Bansos Sembako Sapa Tahap IV

1.154 KPM di Bantul Terima Bansos Sembako Sapa Tahap IV
Jogjapolitan | 1 hour ago
Ramp Check Rampung, KA Bandara YIA Siap Hadapi Nataru

Ramp Check Rampung, KA Bandara YIA Siap Hadapi Nataru
Jogjapolitan | 1 hour ago

Advertisement

Kraton Serahkan Serat Kekancingan ke 250 Warga Jogja

Kraton Serahkan Serat Kekancingan ke 250 Warga Jogja
Jogjapolitan | 2 hours ago
Libur Nataru, 69 Personel SAR Siaga di Pantai Parangtritis

Libur Nataru, 69 Personel SAR Siaga di Pantai Parangtritis
Jogjapolitan | 3 hours ago
Investasi Gunungkidul Tembus Rp687 Miliar, Serap 15.781 Pekerja

Investasi Gunungkidul Tembus Rp687 Miliar, Serap 15.781 Pekerja
Jogjapolitan | 4 hours ago
Jadwal Misa Natal 2025 Gereja Ganjuran, Ada 5 Sesi Ibadah

Jadwal Misa Natal 2025 Gereja Ganjuran, Ada 5 Sesi Ibadah
Jogjapolitan | 4 hours ago
Pemkab Gunungkidul Tuntaskan Normalisasi 2 Luweng Rawan Banjir

Pemkab Gunungkidul Tuntaskan Normalisasi 2 Luweng Rawan Banjir
Jogjapolitan | 5 hours ago

Advertisement

Harian Jogja
BPBD Bantul Susun Rencana Kontingensi Tsunami 2026 sampai 2028

BPBD Bantul Susun Rencana Kontingensi Tsunami 2026 sampai 2028
Jogjapolitan | 6 hours ago
Wisatawan Pantai Gunungkidul Diminta Waspadai Rip Current

Wisatawan Pantai Gunungkidul Diminta Waspadai Rip Current
Jogjapolitan | 7 hours ago
DPRD DIY Dukung Becak Listrik Jadi Ikon Transportasi Jogja

DPRD DIY Dukung Becak Listrik Jadi Ikon Transportasi Jogja
Jogjapolitan | 7 hours ago
Revisi Perda KTR Kulonprogo Disahkan, Iklan Rokok Dilonggarkan

Revisi Perda KTR Kulonprogo Disahkan, Iklan Rokok Dilonggarkan
Jogjapolitan | 7 hours ago
Libur Nataru, DPRD DIY Ingatkan Pedagang Jaga Harga

Libur Nataru, DPRD DIY Ingatkan Pedagang Jaga Harga
Jogjapolitan | 12 hours ago

Advertisement

Top Ten News Harianjogja.com Jumat 19 Desember 2025

Top Ten News Harianjogja.com Jumat 19 Desember 2025
Jogjapolitan | 13 hours ago

Berita Pilihan

Advertisement

Berita Nasional

Libur Nataru, KLH Prediksi Sampah Nasional Naik 59 Ribu Ton

Libur Nataru, KLH Prediksi Sampah Nasional Naik 59 Ribu Ton
News
| Jum'at, 19 Desember 2025, 22:47 WIB

Advertisement

Berita Wisata

8 Rekomendasi Wisata Batam Favorit Liburan Akhir Tahun

8 Rekomendasi Wisata Batam Favorit Liburan Akhir Tahun
Wisata
| Rabu, 17 Desember 2025, 23:07 WIB

Advertisement

Berita Populer

  1. Jadwal Lengkap KRL Solo-Jogja Jumat 19 Desember 2025
  2. Jadwal Lengkap KA Bandara YIA Jumat 19 Desember 2025
  3. Krisna 2025 Tegaskan UIN Suka Kampus Riset Unggulan
  4. Bupati Harda Sebut Kasus Korupsi Bandwidth Turunkan Skor SPI Sleman
  5. Jadwal DAMRI Bandara YIA ke Jogja Jumat 19 Desember

Advertisement

Advertisement

Hariangjogja

Google Play Store Apple Store

Jaringan JIBI

Kanal

 

© 2025 Harianjogja Digital Media. All rights reserved