50.000 Sapi dan Kambing Bakal Dipotong pada Iduladha di DIY, Bagaimana Persediaan?

Ilustrasi. - Solopos/M. Ferri Setiawan
21 Juli 2018 18:17 WIB I Ketut Sawitra Mustika Jogja Share :
Ad Tokopedia

Harianjogja.com, JOGJA- Jumlah hewan kurban, baik sapi maupun kambing, di DIY yang disembelih dalam rangka Hari Raya Iduladha di  setiap tahun selalu menunjukkan tren yang meningkat.

Pada 2013, jumlah sapi dan kambing yang disembelih masing-masing berjumlah 16.904 dan 18.697. Tahun berikutnya, jumlah sapi dan kambing yang dikurbankan meningkat jadi 17.272 (sapi) dan 19.240 (kambing).

Kemudian pada 2015, jumlah sapi yang disembelih sebanyak 18.408. Sementara kambing sejumlah 22.529. Pada 2016, jumlah sapi yang dipotong bertambah sebanyak 579 ekor dari tahun sebelumnya. Adapun jumlah kambing yang dipotong pada tahun itu ada di angka 25.713. Lalu pada 2017, masing-masing jumlahnya adalah 19.522 (sapi) dan 28.940 (kambing).

Sutarno memperkirakan, pada Iduladha 2018, jumlah sapi yang akan disembelih mencapai 20.000-an ekor. Sementara kambing diprediksi menembus angka 30.000.

Menurutnya, produksi lokal masih bisa memenuhi kebutuhan masyarakat DIY. "Sapi stoknya 25.000. Sementara kambing 50.000 sampai 70.000," kata Kepala Seksi Kesehatan Hewan dan Kesmavet Dinas Pertanian DIY Anung Endah Suwasti, Jumat (20/7/2018).

Ad Tokopedia