UKDW Jogja Buka Prodi Teknologi Pangan, Fokus Inovasi Pangan
UKDW Jogja membuka Prodi Teknologi Pangan di Fakultas Bioteknologi untuk mencetak SDM unggul di bidang inovasi pangan berbasis sains dan teknologi.
Pedagang beras di Pasar Beringharjo ./Harian Jogja-Stefani Yulindriani
Harianjogja.com, JOGJA—Pemda DIY berencana menggencarkan operasi pasar beras untuk menstabilkan harga komoditas itu yang tak kunjung turun di pasaran.
Operasi pasar beras akan digelar sampai dengan akhir tahun nanti di empat pasar tradisional meliputi Pasar Demangan, Beringharjo, Kranggan, dan Prawirotaman.
Kepala Biro Administrasi Perekonomian dan Sumber Daya Alam Sekretariat Daerah DIY Yuna Pancawati menjelaskan harga jual beras per kilogram (kg) di wilayahnya masih tergolong tinggi. Berdasarkan pantauan terakhir rata-rata beras dijual seharga Rp13.600-Rp15.100 per kilogram (kg). Untuk menekan harga dan mengendalikan inflasi pihaknya menyiapkan 259 ton beras yang siap disalurkan.
BACA JUGA: PSIM Kontra Nusantara United FC, Suporter Laskar Mataram Dilarang Nonton
"Targetnya sampai dengan akhir tahun bisa selesai. Jadi masih ada 10 kali operasi pasar lagi dengan total 259 ton beras," kata Yuna, Jumat (13/10/2023).
Tidak hanya menyasar Kota Jogja saja, gelaran operasi pasar pengendalian harga beras juga dilaksanakan di empat kabupaten lain. Masing-masing wilayah akan mendapatkan pasokan beras murah sebanyak 21 ton. Tak hanya itu, dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) DIY juga terlibat dengan menggelontorkan sembilan ton beras sebanyak 20 kali di sejumlah wilayah.
"Dari Bulog juga ikut membantu. Jadi sudah banyak upaya yang kita lakukan untuk stabilisasi harga beras di pasaran. Karena memang ini terjadi di hampir semua wilayah akibat kemarau panjang dan kenaikan harga gabah," katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
UKDW Jogja membuka Prodi Teknologi Pangan di Fakultas Bioteknologi untuk mencetak SDM unggul di bidang inovasi pangan berbasis sains dan teknologi.
Rusia mendukung program nuklir Korea Utara dan menolak seruan denuklirisasi Semenanjung Korea karena meningkatnya ketegangan kawasan.
Kejagung menyiapkan kantor sementara dan pejabat struktural untuk operasional tujuh Kejari baru yang dibentuk melalui Perpres Nomor 40 Tahun 2026.
Kasus kebakaran lahan di Gunungkidul meningkat menjadi 15 kasus selama musim kemarau. Warga diminta tidak membakar sampah sembarangan.
Kuasa hukum Raudi Akmal menilai sejak awal tidak ada dua alat bukti yang cukup usai PN Sleman mengabulkan sebagian praperadilan.
Polresta Jogja mulai memeriksa lima tersangka baru kasus Little Aresha Daycare. Total tersangka kini mencapai 32 orang dengan 157 korban anak.