Plasma Nutfah Pisang Kota Jogja Mendapat Perhatian Industri dari Bontang

Harianjogja.com, JOGJA—Dinas Pertanian dan Pangan Kota Jogja menerima kunjungan dari PT. Badak LNG Bagian Corporate Social Responsibility (CSR) and Relations, Bontang, Kalimantan Timur, Selasa (24/12/2024). Mereka ingin mempelajari jenis dan budidaya pisang di Plasma Nutfah Pisang tersebut.

Senior Manager Corporate Communication & Service PT Badak LNG, Yuli Gunawan, menuturkan kunjungan ini bertujuan untuk benchmarking dan mempelajari jenis-jenis pisang yang ada di Kebun Plasma Nutfah Pisang Kota Jogja dan teknik budidayanya.

“Wawasan ini nantinya akan diteruskan untuk mendampingi masyarakat melakukan pengembangan pertanian khususnya pisang yang dapat menjadi salah satu peluang sumber peningkatan ekonomi masyarakat di Kota Bontang,” ujarnya.

Kepala Bidang Pertanian Dinas Pertanian dan Pangan Kota Jogja, Eny Sulistyowati, menyampaikan macam-macam kultivar pisang yang menjadi koleksinya, teknologi kultur jaringan pisang, teknologi budidaya pisang, serta manfaat dari pisang dan bagian tanaman pisang lainnya.

“Pisang dan bagian tanaman pisang lainnya dapat diproduksi menjadi aneka produk olahan makanan sebagai wujud diversifikasi sumber pangan lokal,” ungkapnya.

Dalam kunjungan ini, rombongan melihat langsung proses aklimatisasi pisang dan benih pisang siap salur yang berada di rumah aklimatisasi pisang. Di sini, mereka dapat mengetahui alur proses aklimatisasi pisang yang berasal dari laboratorium kultur jaringan dari bentuk planlet yang ditanam di bak kompot, hingga benih siap ditanam di lahan.

Mereka pun terkesan dengan aneka macam jenis pisang yang ada, karena sebagian besar mereka hanya mengetahui beberapa jenis kultivar pisang saja. Beberapa jenis pisang dan kegunaannya diantaranya pisang meja atau dessert banana, pisang olahan atau cooking banana, pisang hias dan pisang industri.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.