Lomba Masak Jajanan Nusantara Tempoe Doloe Tingkatkan Kreativitas dan Kerukunan

Nina Atmasari Senin, 06 Agustus 2018 21:37 WIB

Lomba Masak Jajanan Nusantara Tempoe Doloe Tingkatkan Kreativitas dan Kerukunan

Lomba di Balai RW 04, Mrican Catur Tunggal Depok Sleman, Sabtu (4/8/2018). /Ist-Dok panitia

Harianjogja.com, SLEMAN- Dalam rangka memperingati hari HUT RI ke 73, diadakan Lomba Masak Jajanan Nusantara Tempoe Doloe. Lomba ini bertempat di Balai RW 04, Mrican Catur Tunggal Depok Sleman, Sabtu (4/8/2018).

Koordinator seksi acara, Marlina Handayani menjelaskan kegiatan tersebut bertujuan meningkatkan kreatifitas serta keguyuban warga RW 04. Kegiatan tersebut didukung dengan bahan baku dari produk Perkedelku dan dukungan dari Forisa.

Lomba masak diikuti oleh 15 kelompok, masing masing kelompok terdiri dari dua orang anggota.
Setiap kelompok menampilkan kreativitas dan jenis masakan yang beraneka ragam. "Ini menunjukkan antusias dan semangat peserta untuk mengekspresikan bakat dan kreasinya," katanya.

Juri lomba menghadirkan dari ICA (Indonesia Chef Association), IFBEC (Indonesian Food & Beverage Executive Association) serta dari pihak sponsor. Hasilnya, diputuskan Juara I Perkedel Lilit oleh Dwi Astuti dan Putri, Juara II dengan masakan Perkedel Serabi Kocor oleh Utin dan Sunti, Juara III oleh Inten dan Diah dengan menampilkan masakan Kroket Wortel ayam.

Pihak juri memberikan kesan bahwa warga masyarakat RW 04 sangat kreatif dan nampak rukun serta kompak yang terlihat dari semangat dan antusias dalam mengikuti kegiatan tersebut.

"Ke depan, bakat dan kreativitas dapat disalurkan dan dikembangkan dengan mengikuti kegiatan lomba atau kegiatan peningkatan wawasan dalam hal memasak oleh ICA dan IFBEC," tambah Marlina.