Advertisement
W'Delicious, Brownies Panggang Ala Gunungkidul
Advertisement
Kuliner brownies panggang W'Delicious dikembangkan oleh warga Gunungkidul.
Harianjogja.com, GUNUNGKIDUL- Kemajuan zaman, termasuk kuliner yang semakin banyak, membuat Dhany Kusumawati tertarik untuk mengembangkan kuliner brownies panggang W'Delicious, yang masih jarang ditemui di Gunungkidul.
Advertisement
"Awalnya memang hanya hobby membuat kue, namun akhirnya ditekuni. Lalu tertarik dengan brownies mulai awal 2018 mengembangkan di rumah Kepek, Wonosari, peminatnya banyak juga ternyata. Saat ini jugakan Gunungkidul semakin maju, banyak makanan modern juga yang masuk dan diminati. Saya rasa menjadi peluang itu," ujarnya, Jumat (9/2/2018).
Target dari Brownies panggang tersebut terutama untuk kalangan anak muda, namun tidak hanya itu. Kalangan orangtua juga banyak yang suka dan memesan menurutnya.
Selain itu juga semakin berkembangnya wisata di Gunungkidul, brownies panggang menjadi alternatif pilihan wisatawan, untuk menjadi buah tangan dari Gunungkidul.
Harga dari brownies panggang itu sendiri di patok dengan harga Rp30.000 untuk satu kotaknya. Saat ini brownies panggang tersebut juga disajikan dengan tiga varian toping, dari chocochips, keju, dan almond.
Pembeda dari brownies panggang sendiri, jika sudah jadi teksturnya lebih kering dibanding dengan brownies kukus, yang cenderung lebih lembut.
Saat ini pemesan dari brownies panggang milik Dhany lebih banyak melalui media sosial. Dalam kurun waktu satu bulan dia mengatakan dapat membuat empat kali pesanan, dengan sekali pesanan biasanya membuat sekitar 50 kotak.
Dia berharap kedepannya dapat mengembangkan usaha kuliner brownies panggang itu. "Harapannya dapat membuat toko sendiri juga, dan mengembangkan berbagai rasa atau toping, dan nantinya membuka lapangan pekerjaan di Gunungkidul," ujarnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Jadwal dan Rute Trans Jogja yang Melewati Sejumlah Tempat Wisata
8 KK Asal Sleman Diperkirakan Berangkat ke Lokasi Transmigran Akhir Tahun Ini
Jadwal dan Titik Penjemputan Bus Sinar Jaya dari Jogja ke Parangtritis, Sabtu 19 Juli 2025
Jadwal Layanan SIM Keliling di Kulonprogo, Sabtu (19/7/2025)
Advertisement
Jadwal Layanan SIM Keliling di Gunungkidul Hari Ini (19/7/2025)
Jadwal Bus DAMRI Jogja Semarang PP, Sabtu 19 Juli 2025
Jadwal KRL Jogja Solo Akhir Pekan Ini 19-20 Juli 2025, Berangkat dari Stasiun Tugu dan Lempuyangan
Jadwal KA Prameks Jogja Kutoarjo Hari Ini (19/7/2025)
Advertisement
Jadwal KA Bandara YIA Hari Ini, Sabtu 19 Juli 2025
Hasil Monitoring Beras di Jogja, Belum Ditemukan Penyimpangan
Masih Merugi, DPRD Dorong PDAB Tirtatama Jadi Penopang Ketahanan Air di DIY
Kebutuhan BBM 2,1 Juta Liter Per Tahun, DIY Belum Berencana Dirikan SPBU Nelayan
BPBD Gunungkidul Mulai Petakan Dampak Kekeringan di Musim Kemarau Tahun Ini
Advertisement
Sebentar Lagi Jatuh Tempo, Pembayaran PBB P2 di Sleman Baru Mencapai Rp56 Miliar dari Target Rp80 Miliar
Berita Pilihan
Advertisement
Kerugian Negara Akibat Kasus yang Menjerat Tom Lembong Rp194 Miliar
Advertisement
Taman Kyai Langgeng Magelang Kini Sediakan Wisata Jeep untuk Berpetualang
Advertisement
Berita Populer
- Gerakan Orang Tua Asuh Cegah Stunting di Gunungkidul, Warga Diberikan Bantuan Indukan Ayam Petelur
- Jalur dan Titik Keberangkatan Trans Jogja Melewati Kampus, Sekolah, Rumah Sakit, dan Malioboro
- Ubur-ubur Sudah Bermunculan di Sejumlah Pantai Kulonprogo, Wisatawan Diminta Waspada
- Disnakertrans Bantul Alokasikan Anggaran JKK dan JKM untuk Masyarakat Miskin Esktrem
- Sekolah Rakyat di DIY Masih Kekurangan Guru, DPRD Nilai Terlalu Terburu-Buru
Advertisement
Advertisement
