Advertisement
Imbauan Pemkab Kulonprogo Diabaikan, Warga Tetap Cuci Jeroan di Sungai
Warga Dusun Dipan, Kelurahan Wates, Kecamatan Wates mencuci jerohan di Sungai Serang, Minggu (11/8/2019). - Harian Jogja/Fahmi Ahmad Burhan
Advertisement
Harianjogja.com, KULONPROGO—Imbauan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kulonprogo agar masyarakat tidak mencuci jeroan di sungai tak diindahkan. Beberapa orang masih mencuci jeroan kurban di sungai, salah satunya di Sungai Serang, Kecamatan Wates.
Panitia pemotongan hewan kurban atau Takmir Masjid Ar-Raudhah, Dusun Dipan, Kelurahan Wates, Kecamatan Wates, Joko Purnomo, mengaku mencuci jeroan di sungai saat Iduladha sejak dulu.
Advertisement
“Dari dulu juga seperti itu [mencuci jeroan di sungai]. Ini hanya jeroannya. Kotorannya sudah dibuang di sekitar masjid,” ungkapnya, Minggu (11/8/2019).
Banyak warga terlihat mencuci jeroan hewan kurban di Sungai Serang. Kotoran-kotoran yang mengalir terbawa air sungai.
“Jeroannya yang dicuci dari tiga sapi sama kambing enam,” tutur Joko. Dia beralasan musim kemarau membuat ketersediaan air di permukiman warga berkurang sehingga warga harus berhemat. Joko mengaku sempat mendengar ada imbauan dari Pemkab agar warga tidak mencuci jeroan hewan kurban di sungai. Namun, imbauan itu tetap tidak diindahkan warga.
Kepala Bagian Kesejahteraan Rakyat Daerah Kulonprogo Jazil Ambar Was'an mengatakan Pemkab sudah mengimbau agar kebiasaan mencuci daging dan jeroan di sungai atau mata air ditinggalkan untuk menghindari pencemaran sungai.
Panitia diharapkan membuat tempat tersendiri yang khusus untuk membersihkan daging dan jeroan.
Kepala Unit Pelaksana Teknis Rumah Pemotongan Hewan Dinas Pertanian dan Pangan Kulonprogo Joko Purwoko mengatakan faktor kebersihan harus diperhatikan saat proses penyembelihan hewan kurban untuk mencegah munculnya penyakit-penyakit pada daging yang akan dikonsumsi.
“Titik kritis yang harus diperhatikan mulai dari penampungan hewan, proses penyembelihan sampai diprosesnya daging dan pemisahan jeroan,” ujarnya.
Di tempat pemotongan harus dipersiapkan berbagai sarana seperti sanitasi dari limbah kurban dan air bersih yang cukup. Selain itu harus disiapkan juga tempat pencucian khusus jeroan dan tempat bagi lubang darah juga rumen.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Jadwal KA Prameks Hari Ini, Sabtu (12/7/2025), dari Stasiun Tugu Jogja hingga Kutoarjo Purworejo
Jadwal KRL Jogja Solo Terbaru, Naik dari Stasiun Tugu Turun di Palur, Sabtu (12/7/2025)
Majelis Buruh: BSU Perlu Sasar Pekerja Informal dan Didukung Program Jangka Panjang
Advertisement
Rumah Sakit UII Bantul Buka Lowongan untuk Marketing, Ini Kualifikasinya
Kasus Leptospirosis di Jogja Tinggi, Dinkes Ambil Sampel Tikus di Rumah Pasien
DPRD Kulonprogo Geram Penghentian Operasional PT Selo Adikarto
Semua Jemaah Haji Sudah Kembali ke Bantul, 2 Meninggal di Tanah Suci
4 Juta Wisatawan Melancong ke Sleman Selama Enam Bulan 2025, Candi Prambanan dan Kaliurang Masih Primadona
Advertisement
Tiga Koperasi Desa Merah Putih di Sleman Sebagai Percontoan Nasional Siap Diluncurkan
Embarkasi Haji DIY di Kulonprogo Ditarget Beroperasi Tahun Depan
Siapkan Surat-Surat! Polres Bantul Gelar Operasi Patuh Progo 14-27 Juli 2025
Kasus Pelecehan Anak di Kasihan Dilaporkan ke Polres Bantul, Korban Siswi Berusia 6 Tahun
SPMB 2025, Banyak SMP Negeri di Bantul Kekurangan Siswa, Ternyata Sebagian karena ke Pondok Pesantren
Advertisement
Lurah Srimulyo Membantah Tuduhan Korupsi Penyalahgunaan Tanah Kas Desa
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Begini Cara Masuk Gratis ke Candi Borobudur, Prambanan dan Ratu Boko Khusus Bulan Juli 2025
Advertisement
Berita Populer
- Gempa Bumi Magnitudo 4,0 Guncang Jogja Jumat Pagi Ini, Dirasakan hingga Wonogiri dan Pacitan
- Jadwal DAMRI Jogja ke Semarang Hari Ini, Jumat 11 Juli 2025
- Jadwal Bus Sinar Jaya, Jumat 11 Juli 2025 (Malioboro Jogja-Pantai Parangtritis Bantul dan Pantai Baron Gunungkidul)
- Kemendagri Terbitkan Izin Pelantikan JPT Pratama di Lingkup Kabupaten Sleman
- Kalender Event di Jogja, Jumat 11 Juli 2025
Advertisement
Advertisement
