Advertisement
Disperindag Sleman: Stok Bawang Putih Aman Cuma Sampai Maret
Ilustrasi pedagang bawang putih. - Harian Jogja/Muhammad Nadhir Attamimi
Advertisement
Harianjogja.com, SLEMAN—Pemkab Sleman mengklaim stok bawang putih di Kabupaten Sleman aman hingga bulan depan.
Seperti diketahui, akibat kebijakan Pusat yang menghentikan impor bawang putih dari China sebagai antisipasi atas wabah virus Corona, tak pelak membuat harga bawang putih lokal pun melambung tinggi, tak terkecuali di Bumi Sembada. “Apalagi, Sleman tidak punya lahan penghasil bawang putih. Kami sepenuhnya mendatangkan dari daerah lain, seperti misalnya dari Jawa Timur,” ucap Kepala Disperindag Sleman Mae Rusmi Suryaningsih, Senin (10/2/2020).
Advertisement
Dia menjelaskan kebutuhan bawang putih di Sleman terbilang tinggi. Hal tersebut dikarenakan banyaknya jumlah restoran dan hotel. "Kebutuhan bawang putih cukup tinggi. Pekan lalu kami sudah ke lokasi [enam pasar tradisional di Sleman], dan hasil koordinasi dengan Pemda DIY, stoknya masih cukup. Kelangkaan kemungkinan terjadi pada akhir maret," ucap dia.
Mae mengatakan dari hasil pemantauan di enam pasar tradisional, yakni Pasar Prambanan, Pasar Godean, Pasar Sleman, Pasar Gamping, Pasar Pakem, dan Pasar Tempel, dinasnya mencatat harga terendah bawang putih sebesar Rp60.000, sedangkan harga tertinggi mencapai Rp70.000.
BACA JUGA
Ketika disinggung soal adanya potensi monopoli harga bawang putih, Mae mengaku jika hal tersebut mustahil terjadi karena di Sleman tidak ada gudang penyimpanan bawang putih.
Meski begitu, dia mengaku tak ingin kecolongan. Itulah sebabnya dalam waktu dekat dia akan memonitor secara langsung, khususnya ke sejumlah distributor. "Sejauh ini belum ada penumpukan. Di Sleman juga tidak ada timbunan karena tidak adanya gudang penyimpanan bawang putih," ucap Mae.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Sate Klathak Mbah Sukarjo Hadirkan Kuliner Khas di Pusat Kota
Advertisement
Berita Populer
- Irigasi Karangtalun Sleman Ditingkatkan untuk Percepat Masa Tanam
- Polda DIY Antisipasi Lonjakan Lalu Lintas Saat Libur Nataru
- Jadwal Lengkap Misa Natal Gereja Katolik DIY 25 Desember 2025
- Lonjakan Arus Nataru Berpotensi Padati Tol Jogja-Solo
- Arus Nataru Padat, Kendaraan Diprediksi Keluar Pintu Tol Prambanan
Advertisement
Advertisement




