Advertisement

Wujudkan Kemandirian Pangan, Pemkot Jogja Siapkan Food Bank

Alfi Annisa Karin
Senin, 07 April 2025 - 16:27 WIB
Maya Herawati
Wujudkan Kemandirian Pangan, Pemkot Jogja Siapkan Food Bank Wali Kota Jogja Hasto Wardoyo saat ditemui di lahan pertanian Giwangan, Senin (7/4/2025) - Harian Jogja - Alfi Annissa Karin

Advertisement

Harianjogja.com, JOGJA—Pemkot Jogja berupaya untuk mewujudkan kemandirian pangan. Salah satunya dengan menciptakan food bank atau tempat penampungan makanan.

Kepala Dinas Pertanian dan Pangan (DPP) Kota Jogja Sukidi menyebut kantor DPP nantinya akan menjadi sekretariat food bank. Pihaknya akan menggandeng resto dan hotel di Kota Jogja untuk menyuplai makanan.

Advertisement

"Ini untuk merespon tentang food rescue, kelebihan pangan yang terkadang terjadi di hotel, tempat pesta, catering, dan sebagainya," ujar Sukidi saat ditemui, Senin (7/4/2025).

Sukidi mengatakan sisa makanan menyumbang 40 persen dari total produksi sampah di Kota Jogja. Dia mengaku telah berkoordinasi dengan PHRI Yogyakarta kaitannya dengan teknis pelaksanaan food bank ini. Menurutnya, industri hotel dan restoran menyambut baik program ini.

Sukidi menyebut program food bank ini pertama kalinya dijalankan di Kota Jogja. Ini juga merupakan bagian dari quick wins yang dijanjikan kepada Wali Kota Jogja. Rencananya akan diluncurkan pada Mei mendatang.B

BACA JUGA: Perusahaan Start Up di Jepang Bikin Kursi Roda Listrik Bisa Mendaki Tangga

Nantinya, makanan-makanan yang ada di food bank akan ditujukan bagi lansia yang tidak tinggal di panti. "Sementara di Kota Jogja lansianya itu jumlahnya 1.082 orang," imbuhnya.

Sementara, Wali Kota Jogja Hasto Wardoyo mengatakan program food bank ini merupakan bagian dari menciptakan kedaulatan pangan. Pihaknya turut berkolaborasi dengan berbagai pihak.

"Food bank ini sebagai lumbung pangan. Nantinya kita gotong royong karena banyak sekali perusahaan, usaha yang bisa berkontribusi untuk memberikan makanan pada food bank yang kemudian bisa kita distribusikan untuk menjamin ketahanan dan kedaulatan pangan," ungkapnya.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Advertisement

Harian Jogja

Video Terbaru

Berita Lainnya

Advertisement

Harian Jogja

Berita Terbaru

Advertisement

Advertisement

Harian Jogja

Advertisement

Berita Pilihan

Advertisement

alt

Presiden Prabowo Akan Sampaikan Sikap Resmi Terkait Kebijakan Tarif Impor AS

News
| Senin, 07 April 2025, 19:27 WIB

Advertisement

alt

Warung Makan Jagoan Mahasiswa UII Jogja

Wisata
| Jum'at, 04 April 2025, 07:17 WIB

Advertisement

Advertisement

Advertisement