Ini Loh Alasan Kenapa Kontrol Kualitas Beras Asli Bantul Itu Penting

Harianjogja.com, BANTUL-Bantul memiliki merek sendiri untuk berasnya yakni Beras Asli Bantul. Namun, untuk mempertahankan kepercayaan konsumen, petani Bantul harus sadar akan satu hal yakni kualitas.

Ketua Asosiasi Gapokan Bantul Sumarjana mengakui kontrol terhadap kualitas produk yang dihasilkan sangat penting. Hal ini dilakukan agar produk yang dimiliki dapat diterima di pasaran.

“Ya kami berkomitmen untuk menjaga kualitas dari merek Beras Asli Bantul,” katanya, Sabtu (5/5/2018).

Menurut dia, produksi beras lokal ini ditarget sebanyak 25 ton per bulan. Adapun jenis produk terdapat dua macam, yakni Beras Asli Bantul kualitas super yang berasal dari jenis beras mentik wangi dijual Rp12.800 per kilogram. Sementara, untuk jenis kedua merupakan beras biasa yang berasal dari varietas IR64 yang sejenis seperti Mikonga, Ciherang, Situ Bagendit dijual lebih murah dengan harga Rp10.000 per kilogram.

“Saat ini masih dalam tahap awal dan untuk pengenalan kami akan memasarkan kepada PNS di lingkup Pemkab Bantul,” kata Sumarjana.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.