Hidangan Khas Pura Pakualaman Bernuansa Zaman Belanda Akan Disajikan saat Dhaup Ageng Putra Mahkota

Harianjogja.com, JOGJA- Pura Pakualaman Jogja kini tengah bersiap menyelenggarakan pernikahan Putra Mahkota BPH Kusumo Bimantoro dengan Maya Lakshita Noorya. Dalam Dhaup Ageng kali ini, sejumlah hidangan khas Pura Pakualaman akan disediakan untuk para tamu undangan.

Ketua I Dhaup Ageng Pura Pakualaman KRT Radyowisroyo mengatakan ada sejumlah hidangan khas Pura Pakualaman yang akan disuguhkan dalam Dhaup Ageng kali ini.

Beberapa hidangan itu di antaranya makanan yang paling disukai Pakualam VII, Pakualam VIII hingga Pakualam IX seperti Sup Pindang Serani atau sup asam dengan rasa asam belimbing wuluh.

Selain itu hidangan semur lidah yang merupakan perpaduan makanan era kolonial Belanda. Untuk minuman khas disediakan yaitu Setup Jambu yang kerap dihidangkan di berbagai acara Pakualaman.

"Memang seperti di Pura itu ada beberapa makanan yang dipengaruhi Belanda dan Inggris yang digemari Sri Paduka sejak Pakualam VII, ini sudah dihidangkan turun temurun," ujarnya, Rabu (2/1/2019).

Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.