Advertisement
BOB Dorong Indonesia Berdiplomasi Lewat Makanan
Direktur Pemasaran Badan Otorita Borobudur (BOB) Agus Rochiyardi - Harian Jogja/Nina Atmasari
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Badan Otorita Borobudur (BOB) mendukung upaya memopulerkan masakan warisan leluhur Indonesia. Upaya diplomasi bisa dilakukan melalui kuliner.
Hal itu diungkapkan Direktur Pemasaran Badan Otorita Borobudur (BOB) Agus Rochiyardi di sela pelepasan Tim Jelajah Kuliner Merawat Masakan Warisan Leluhur di Griya Harian Jogja, Kamis (15/9/2022). Jelajah kuliner tersebut didukung oleh BOB dan Alfamart.
Advertisement
Agus mengatakan Indonesia memiliki banyak kuliner khas dari daerah-daerah seperti sate, masakan padang, rendang, dan lainnya. “Masakan bisa menjadi media berkomunikasi dengan negara-negara lain, bahkan menjadi sarana diplomasi,” katanya.
Ia mengatakan duta besar menyediakan masakah khas Indonesia saat menjamu tamu. Upaya ini disebut sebagai diplomasi melalui makanan.
Agus mengatakan banyak negara telah mendukung upaya warganya untuk memopulerkan kuliner khas mereka. Contohnya adalah Thailand yang mendukung masyarakatnya memiliki restoran di luar negeri. “Indonesia diharapkan mendukung pelaku yang memoopulerkan makanan warisan leluhur ke luar negeri,” katanya.
BOB mendukung Jelajah Kuliner Merawat Masakan Warisan Leluhur yang digelar Harian Jogja. Dalam kegiatan ini, tim jelajah akan menelusuri kuliner legendaris di DIY dan Jawa Tengah di eks karisedanan Kedu. Kegiatan ini menjadi upaya nguri-uri atau melestarikan masakan leluhur yang dianggap sudah banyak ditinggalkan.
“Sekarang banyak kaum milenial yang menyukai hal-hal baru. Jelajah Kuliner ini bisa menjadi sarana membuat kaum milenial untuk merasakan masakan lama, sehingga dianggap baru. Karena ini sesuatu [konten], milenial tertarik. Mudah-mudahan milenial bisa tertarik dengan kuliner [khas]," katanya.
BACA JUGA: Harian Jogja Lepas Keberangkatan Tim Jelajah Kuliner Warisan Leluhur
Agus menambahkan kuliner adalah salah satu sektor ekonomi kreatif. BOB sebagai salah satu satker dari Kemenparekraf, memiliki empat tugas yaitu koordinasi, membuat regulasi, fasilitasi dan akselerasi.
Tugas ini harus diimplementasikan, di antaranya dalam bentuk tindakan jelajah kuliner.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Siapkan Payung! Jogja Diprediksi Hujan Sepanjang Hari Ini
Hore, Ada Tambahan Jadwal KRL Jogja Solo Khusus Sabtu Ini
Sedang Marak di Indonesia, Begini Tips Agar Anak Terhindar dari Penculikan
PBTY XVIII Jadi Ajang Bangkitnya Ekonomi Masyarakat
Advertisement
Rp24 Triliun Digelontorkan untuk Pembangunan IKN Selama 2023
Pemkab Sleman Terus Tambah Fasilitas Olahraga, Kali Ini di Lapangan Ahmad Zaeni Godean
Viral Waspada Wajah Penculik Anak di Jogja, Begini Keterangan Polresta
Dugaan Upaya Penculikan Anak di Mantrijeron, Begini Penjelasan Disdikpora Jogja
Myanmar Dipastikan Absen Mengikuti ATF 2023 di Jogja
Advertisement
Kraton Tak Mau Lepaskan Kepemilikan Sultan Grond untuk Tol Jogja Bawen, Begini Respons Pemerintah Pusat
Kasus Kekerasan Anak dan KDRT di Bantul Masih Tinggi, Pemkab Bentuk Puspaga
Menteri Basuki Janji Akan Perbaiki Rumah Warga Sleman yang Rusak karena Pembangunan Tol Jogja Bawen
Belum Resmi Dibuka, Rambu-Rambu di Jembatan Kretek II Sudah Dicoret-coret
Bukan cuma soal Modal, Hal Ini Juga Jadi Biang Meruginya Bisnis Perikanan
Advertisement
Amburadul! Dinsos Sebut Data Kemiskinan di Sleman Banyak Salah Catat
Berita Pilihan
Advertisement
Bolehkah Vaksin Booster Sekaligus Imunisasi Campak? Begini Kata Dokter Anak
Advertisement
Menengok Lava Bantal, Destinasi yang Dahulu Hanya Jadi Objek Penelitian Mahasiswa
Advertisement
Berita Populer
- Simak di Sini, Jadwal KRL Jogja Solo Jumat 26 Januari 2023
- Prakiraan Cuaca DIY Hari Ini, Siang Hari Hanya Sleman yang Berawan
- Top 7 News Harianjogja.com, Jumat 27 Januari 2023
- 2023 Ada 1.111 Tempat Ibadah di DIY yang Terima Bansos
- Kisah Lengkap Bocah 9 Tahun di Jogja Dikabarkan Lolos dari Penculikan Anak
Advertisement
Advertisement
