Peneliti Temukan Resep Membuat Es Krim Anti Meleleh
Peneliti membuat terobosan baru setelah menemukan cara untuk membuat es krim yang hampir tidak meleleh.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Sleman, Wisnu Murti Yani./Harian Jogja-Lajeng Padmaratri
Harianjogja.com, SLEMAN—Di era adaptasi kebiasaan baru pandemi Covid-19, masyarakat kembali dipersilakan beraktivitas, termasuk aktivitas pembelajaran di pondok pesantren (ponpes). Satuan pendidikan dengan santri tinggal di asrama ini membuat kontak antara satu penghuni dengan penghuni lain tak terhindarkan.
Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Sleman beberapa waktu terakhir telah berkoordinasi dengan Kementerian Agama Sleman dan Satuan Tugas Penanganan Covid-19 Kabupaten Sleman untuk mengeluarkan rekomendasi operasional ponpes. Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinkes Sleman, Wisnu Murti Yani, mengatakan ada 45 ponpes dari seluruh Sleman yang mengajukan rekomendasi. “19 sudah mendapatkan rekomendasi operasional,” kata Wisnu pada Rabu (14/10/2020).
Wisnu menyebut ponpes yang sudah mengantongi rekomendasi harus mewajibkan santri menjalani isolasi mandiri 14 hari di lokasi asal sebelum ke ponpes. Setelah itu, santri juga harus menunjukkan hasil rapid test nonreaktif. Ketika sudah diperkenankan masuk ponpes, santri ini juga harus kembali menjalani karantina mandiri selama 14 hari di ponpes dengan ruangan terpisah dari lokasi pembelajaran.
"Setelah itu baru boleh membaur dengan penghuni lain, tetapi harus tetap pakai masker, rajin cuci tangan, dan tidak berkerumun," ujar Wisnu.
Tak hanya penghuni yang harus punya kesadaran tersebut. Ponpes juga harus membentuk satgas Covid-19 ponpes dan mempersiapkan sarana dan prasarana pencegahan Covid-19, seperti tempat cuci tangan, ruang isolasi, dan sebagainya.
Guna memastikan protokol kesehatan tersebut berjalan lancar, Dinkes Sleman melakukan monitoring dan evaluasi (monev) untuk membuat mekanisme pengawasan berjenjang. Saat ini, jawatan ini tengah menyusun surat edaran bupati terkait mekanisme pengawasan protokol kesehatan di ponpes saat pandemi. Setelah surat edaran diterbitkan, pengawasan akan dijalankan bersama oleh Dinkes Sleman dengan masing-masing Satgas Covid-19 Kapanewon di mana ponpes tersebut berada.
Satgas Covid-19 Kapanewon akan melakukan monev kepada ponpes di wilayah tersebut setiap tiga bulan sekali untuk mengecek apakah ada pelanggaran. Jika masih bisa diperbaiki, kapanewon akan melakukan pembinaan terhadap penerapan protokol kesehatan.
"Ketika ada pelanggaran kedua kalinya, harus segera dilaporkan ke dinkes. Kami akan menindaklanjuti," lanjutnya.
Bentuk tindak lanjut ini bisa berupa pembinaan kepada ponpes untuk kembali memperbaiki kekurangan penerapan protokol kesehatan. Namun, ketika pelanggaran protokol kesehatan di ponpes tersebut cukup banyak dan menyangkut sulitnya perubahan perilaku penghuni, dinkes akan mempertimbangkan pencabutan rekomendasi operasional pada ponpes tersebut. "Ketika sudah diperbaiki, ponpes bisa mengajukan rekomendasi lagi," ujarnya.
Kendati demikian, Wisnu mengatakan pencabutan rekomendasi ini tidak sama dengan pencabutan izin operasional karena hal tersebut adalah wewenang Kementerian Agama (Kemenag) Sleman bersama Satuan Tugas Penanganan Covid-19 Kabupaten Sleman.
"Kami bisa cabut rekomendasi operasionalnya, tapi keputusan akan dicabut izin operasionalnya atau dilakukan pembinaan terserah Kemenag Sleman. Ketika dicabut izin operasionalnya, ponpes harus mengajukan rekomendasi operasional lagi," ujar dia.
Saat ini, jawatannya masih fokus melakukan pengawasan terhadap 19 ponpes yang sudah mendapat rekomendasi operasional. "Kalau mereka bisa jalan dengan baik, kami akan terbitkan untuk ponpes lain yang sudah mengajukan rekomendasi operasional. Kami menerbitkan rekomendasi harus bertanggung jawab sampai pengawasan," ujar dia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Peneliti membuat terobosan baru setelah menemukan cara untuk membuat es krim yang hampir tidak meleleh.
Kolaborasi BLACKINK dan Tenun Nusantara hadirkan fashion gothic hitam di Jogja, memadukan tradisi dan ekspresi modern.
9 WNI ditahan Israel saat misi kemanusiaan Gaza. Menlu Sugiono koordinasi dengan Yordania, Turki, dan Mesir untuk penyelamatan.
Kebiasaan makan malam seperti ngemil dan makan larut bisa picu stres. Simak tips pola makan sehat untuk jaga kesehatan mental.
KPK memeriksa mantan Dirjen Haji Hilman Latief terkait kasus korupsi kuota haji Rp622 miliar. Sejumlah nama besar sudah jadi tersangka.
Prabowo minta masyarakat rekam aparat nakal dan lapor langsung. Instruksi tegas bersih-bersih korupsi di seluruh lembaga pemerintah.