Advertisement
Disdag Uji Sampel Makanan di Pasar Sentul dan Kranggan
Monitoring keamanan pangan oleh Disdag dan Dinkes Kota Jogja di Pasar Sentul, Rabu (20/3) - Harian Jogja / Alfi Annissa Karin
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA - Dinas Perdagangan (Disdag) bekerja sama dengan Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Jogja melakukan monitoring keamanan pangan di beberapa pasar.
Hal ini menjadi upaya untuk mendeteksi ada atau tidaknya bahan tambahan pangan yang berbahaya pada makanan. Misalnya, boraks atau pewarna. Kegiatan ini rutin dilaksanakan, utamanya di momen Ramadan. Terbaru, Disdag melakukan monitoring dilakukan di Pasar Sentul, Rabu (20/3/2024).
Advertisement
Ketua Tim Kerja Pengawas Perdagangan Disdag Kota Jogja Budi Santoso menuturkan pihaknya mengambil 5 sampel makanan. Sasarannya adalah produk bakso, bakmi basah, teri, agar-agar, dan kerupuk kering. Usai dilakukan pengujian, pihaknya masih menunggu hasil dari Dinas Kesehatan.
"Akan diujicoba oleh Dinkes nanti hasilnya seperti apa hasilnya menunggu dari Dinkes," katanya.
Ini bukan kali pertama Disdag menggelar monitoring keamanan pangan di pasar. Hari sebelumnya, turut dilakukan di Pasar Kranggan. Dari beberapa sampel makanan yang diuji juga nihil temuan bahan-bahan kimia berbahaya pada makanan.
BACA JUGA: BPOM di Yogyakarta Kuatkan Keamanan Pangan di Komunitas Desa, Pasar dan Sekolah
"Seandainya hasilnya mengandung boraks, maka kami dari Disdag akan menindaklanjuti hasil tersebut. Akan kita sampaikan kepada pedagang yang bersangkutan agar tidak menjual lagi barang tersebut," katanya.
Tahun lalu, Disdag melakukan pengujian sampel pada 229 produk makanan yang tersebar di 29 pasar di Kota Jogja. Saat itu, masih ditemui beberapa sampel yang mengandung bahan kimia berbahaya. Misalnya saja pada produk teri asin dan kerupuk gendar.
"Kami sudah menindaklanjuti kepada pedagang. Saya minta untuk membuat surat pernyataan agar tidak menjual lagi barang-barang tersebut," imbuhnya.
Budi mengatakan, kegiatan monitoring ini masih akan terus dilakukan di 29 pasar di Kota Jogja.
"Harapannya dengan pemantauan pengawasan dan monitoring ini, pasar-pasar tradisional yang ada di Kota Jogja bebas dari bahan berbahaya," harapnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Kampenye Akbar Heroe-Pena Libatkan Ribuan Warga
Ichlinks Video Competition, Lestarikan Warisan Budaya Tak Benda melalui Kompetisi Video
Program Makan Bergizi Gratis, Pemkab Bantul Petakan Kalurahan Pemasok Ikan Segar
Advertisement
Cek Cuaca di Jogja Sabtu 23 November 2024, Waspadai Potensi Hujan Petir di Kota Jogja
Jadwal Prameks Stasiun Tugu Jogja-Kutoarjo, Sabtu 23 November 2024
Puluhan Petani Tanaman Landscape di Sleman Dukung Harda-Danang di Pilkada 2024
Jadwal KA Bandara YIA Kulonprogo-Stasiun Tugu Jogja, Sabtu 23 November 2024
Advertisement
Jadwal SIM Keliling Sleman Sabtu 23 November 2024
Jadwal Terbaru KRL Jogja-Solo Sabtu 23 November 2024, Berangkat dari Stasiun Tugu, Lempuyangan dan Maguwo
Masa Tenang Pilkada, Bawaslu Jogja Berpatroli Cegah Praktik Politik Uang
Kejati DIY Ungkap Belum Ada Persiapan Khusus untuk Pemindahan Terpidana Mati Mary Jane
Advertisement
Keluarga Matahari 1912 Dukung Pasangan Agung-Ambar di Pilkada Kulonprogo
Berita Pilihan
Advertisement
BPJS Ketenagakerjaan Tingkatkan Sinergi PLKK untuk Pelayanan Kecelakaan Kerja yang Lebih Cepat
Advertisement
Ini Lima Desa Wisata Paling Mudah Diakses Wisatawan Menurut UN Tourism
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal SIM Keliling Bantul di Akhir Pekan Bulan November 2024
- Jadwal Terbaru Kereta Api Prameks Jurusan Jogja-Kutoarjo Jumat 22 November 2024
- PakNas Desak Penyusunan Kebijakan Pertembakauan Melibatkan Konsumen
- Kisah Ilustrator, Dari Banguntapan, Gundala dan Gojira Menyala di GBK
- Dinas Kebudayaan Gelar Malam Anugerah Kebudayaan dan Launching Aplikasi SIWA
Advertisement
Advertisement
