Advertisement
Disdag Uji Sampel Makanan di Pasar Sentul dan Kranggan
Monitoring keamanan pangan oleh Disdag dan Dinkes Kota Jogja di Pasar Sentul, Rabu (20/3) - Harian Jogja / Alfi Annissa Karin
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA - Dinas Perdagangan (Disdag) bekerja sama dengan Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Jogja melakukan monitoring keamanan pangan di beberapa pasar.
Hal ini menjadi upaya untuk mendeteksi ada atau tidaknya bahan tambahan pangan yang berbahaya pada makanan. Misalnya, boraks atau pewarna. Kegiatan ini rutin dilaksanakan, utamanya di momen Ramadan. Terbaru, Disdag melakukan monitoring dilakukan di Pasar Sentul, Rabu (20/3/2024).
Advertisement
Ketua Tim Kerja Pengawas Perdagangan Disdag Kota Jogja Budi Santoso menuturkan pihaknya mengambil 5 sampel makanan. Sasarannya adalah produk bakso, bakmi basah, teri, agar-agar, dan kerupuk kering. Usai dilakukan pengujian, pihaknya masih menunggu hasil dari Dinas Kesehatan.
"Akan diujicoba oleh Dinkes nanti hasilnya seperti apa hasilnya menunggu dari Dinkes," katanya.
Ini bukan kali pertama Disdag menggelar monitoring keamanan pangan di pasar. Hari sebelumnya, turut dilakukan di Pasar Kranggan. Dari beberapa sampel makanan yang diuji juga nihil temuan bahan-bahan kimia berbahaya pada makanan.
BACA JUGA: BPOM di Yogyakarta Kuatkan Keamanan Pangan di Komunitas Desa, Pasar dan Sekolah
"Seandainya hasilnya mengandung boraks, maka kami dari Disdag akan menindaklanjuti hasil tersebut. Akan kita sampaikan kepada pedagang yang bersangkutan agar tidak menjual lagi barang tersebut," katanya.
Tahun lalu, Disdag melakukan pengujian sampel pada 229 produk makanan yang tersebar di 29 pasar di Kota Jogja. Saat itu, masih ditemui beberapa sampel yang mengandung bahan kimia berbahaya. Misalnya saja pada produk teri asin dan kerupuk gendar.
"Kami sudah menindaklanjuti kepada pedagang. Saya minta untuk membuat surat pernyataan agar tidak menjual lagi barang-barang tersebut," imbuhnya.
Budi mengatakan, kegiatan monitoring ini masih akan terus dilakukan di 29 pasar di Kota Jogja.
"Harapannya dengan pemantauan pengawasan dan monitoring ini, pasar-pasar tradisional yang ada di Kota Jogja bebas dari bahan berbahaya," harapnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Satpol PP Bongkar Puluhan Reklame Melanggar Aturan
Penolakan Penataan Stasiun Lempuyangan, Ini Komentar Sultan HB X
Head to Head PSS Sleman Vs PSBS Biak Jumat 11 April 2025
Perusahaan Skin Care di Sleman PHK 92 Karyawan
Advertisement
BUMKal Berdayakan Masyarakat dari Sektor Perekonomian Desa
25 Rumah di Sleman Rusak Terdampak Hujan dan Angin Kencang
Kasus Dugaan Kekerasan Oleh Dosen Farmasi UGM, Polda DIY: Kami Belum Terima Laporan
Cuaca Ekstrem Terjadi di DIY 4 Hari ke Depan, Bantul Siaga Banjir dan Longsor
Warga Ngupasan Jogja Atasi Sampah dengan Karbonizer
Advertisement
Masyarakat Bantul Diimbau Mewaspadai Munculnya Hantavirus, Penyakit Mirip Leptospirosis
Jalan Rusak di Playen Gunungkidul Ditanami Pohon Pisang
Layanan Kependudukan Kulonprogo Ramai Setelah Lebaran, Banyak yang Pindah KK
STTKD Gelar Walk in Interview Calon Pramugara dan Pramugari KAI, Diikuti Ratusan Calon
DIY Tunggu Instruksi Pusat Terkait Pelonggaran TKDN
Advertisement
Pemkot Jogja Akan Terapkan Pembangunan Padat Karya untuk Antisipasi PHK hingga Ketidakpastian Ekonomi
Berita Pilihan
Advertisement
Kabar Duka! Penyanyi Legendaris Titiek Puspa Meninggal Dunia di Usia 87 Tahun
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal KRL Solo Jogja Terbaru Hari Ini, Kamis 10 April 2025, Berangkat dari Stasiun Palur hingga Tugu Jogja
- Bupati Gunungkidul Instruksikan ASN Jadi Panutan Tertib Adminduk di Masyarakat
- Enam Raperda Masuk Pembahasan DPRD Sleman
- Pemkot Jogja Siap Sajikan Wisata dengan Kemasan Baru
- Jadwal KRL Jogja Solo Terlengkap Hari Ini, Kamis 10 April 2025, dari Stasiun Tugu Jogja hingga Solo Balapan
Advertisement
Advertisement
