Advertisement
Libur Natal dan Tahun Baru Belum Juga Dimulai, Omzet Produsen Gudeg Ini Sudah Melonjak 30%
Foto ilustrasi gudeg kaleng / Antara
Advertisement
Harianjogja.com, SLEMAN—Menjelang libur Natal dan Tahun Baru, produsen gudeg Jogja mulai berbanyak stok gudeg kaleng hingga menyiapkan bahan baku.
Owner Gudeg Yu Narni, Heny Sunsufil Fitri mengatakan di pekan pertama Desember saja kenaikan penjualan gudeg sudah terjadi di warungnya. "Iya [ada peningkatan], ini Natal dan Tahun Baru Ini aja baru tanggal berapa ya ini, tanggal 8 [Desember] aja udah mulai peningkatan, sudah 30 persen [peningkatannya]," kata Heny, Minggu (8/12/2024) petang.
Advertisement
Di hari biasa, Heny setidaknya dia bisa menghabiskan satu kuintal gori (nangka muda) untuk bahan baku gudeg per harinya. Pada pekan pertama Desember ini kebutuhan gori per harinya sudah naik jadi 1,5 kilo per hari. "Biasanya sehari setiap hari aku tuh Ini kalau gori cuma satu kuintal, ini sudah 1,5 kuintal," ucap dia.
BACA JUGA: Gandeng Asosiasi Gudeg Jogja, Disperindag DIY Bakal Ekspor Gudeg ke Arab Saudi
Heny memprediksi kebutuhan bahan baku gudeg saat libur Natal dan Tahun Baru mendatang bisa melonjak sampai 2-3 kali dari hari biasa. "Bisa 2-3 kuintal [saat libur akhir tahun]," ucap dia.
Selain itu Heny juga telah memperbanyak stok gudeg kemasan kaleng miliknya. Gudeg kemasan kaleng menjadi produk yang banyak dibawa oleh pelancong sebagai oleh-oleh setelah liburan ke Jogja. "Oh iya, udah persiapan [gudeg kaleng]," ujarnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Jadwal dan Rute Trans Jogja ke Tempat-Tempat Wisata
Berikut Jadwal Angkutan Shuttle Rute Malioboro-Parangtritis. Cukup Bayar Rp11.600
Advertisement
Catat Ini Jadwal Terbaru KRL Jogja Solo Selama Libur Lebaran, Berlaku hingga 13 April 2025
Anggota Kepolisian Polda DIY Terlibat Laka Lantas hingga Meninggal di Jalan Baru Gading Gunungkidul
Polisi Ungkap Jenazah yang Ditemukan di Kali Code Pleret Merupakan Warga Wonogiri
Hari Kedua Lebaran, Ribuan Penumpang Masih Berdatangan di Stasiun Daop 6 Jogja
Viral, Sampah Berserakan di Pintu Masuk Jalan Dagen Malioboro, Begini Tanggapan UPT
Advertisement
Pospam Hargodumilah Tangani Tujuh Kendaraan Bermasalah
Libur Lebaran Hari Kedua, Malioboro Mulai Dipadati Wisatawan
Gembira Loka Zoo Hadirkan Zona Cakar di Masa Libur Lebaran
Diduga Mengantuk, Pengemudi Mobil Tabrak Warga Gunungkidul dan Bengkulu Hingga Meninggal
Pergerakan Pelancong di Bantul pada Hari H LebaranTak Seramai Tahun Lalu
Advertisement
Antisipasi Pengamen Liar di Malioboro, Ini Langkah Satpol PP Jogja
Berita Pilihan
Advertisement
Ingin Berwisata atau Balik Seusai Lebaran, Waspadai Cuaca Ekstrem pada 2 dan 3 April
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Antisipasi Pengamen Liar di Malioboro, Ini Langkah Satpol PP Jogja
- Pergerakan Pelancong di Bantul pada Hari H LebaranTak Seramai Tahun Lalu
- Diduga Mengantuk, Pengemudi Mobil Tabrak Warga Gunungkidul dan Bengkulu Hingga Meninggal
- Gembira Loka Zoo Hadirkan Zona Cakar di Masa Libur Lebaran
- Libur Lebaran Hari Kedua, Malioboro Mulai Dipadati Wisatawan
Advertisement
Advertisement
