Advertisement
Mahasiswa UGM Temukan Manfaat Bekatul Beras untuk Penderita Kanker Usus Besar
Gedung UGM - ugm.ac.id
Advertisement
Harianjogja.com, SLEMAN-Tim mahasiswa Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FK-KMK) UGM, menemukan manfaat bekatul beras merah yang untuk penderita kanker usus besar (kolon).
Mahasiswa tersebut terdiri atas Fairuz Khairunnisa A, Sella Nur Cahya, dan Azka Khansa. Penelitian dilakukan di bawah asuhan pakar Gizi Kesehatan FK-KMK UGM, Jati Kusuma.
Advertisement
Fairuz Khairunnisa menjelaskan penelitian manfaat bekatul merah dilakukan dengan cara menginduksi sejumlah larutan kimiawi (DMBA) pada kolon mencit sebagai agen kanker. Kemudian diberi bekatul beras merah dan bekatul beras merah terfermentasi.
"Kolon mencit kemudian diambil untuk dibandingkan dan dievaluasi efek antiproliferasi [menghambat pertumbuhan kanker] serta kadar asam lemak rantai pendek, pada masing-masing kelompok," kata dia, Kamis (11/7).
Bekatul beras merah yang kaya akan serat meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek pada kolon. Asam lemak rantai pendek ini, dapat membantu perbaikan sel-sel yang mengalami kerusakan dan proliferasi berlebihan.
Ia menambahkan salah satu bahan alami yang diketahui memiliki berbagai senyawa bioaktif yang bermanfaat untuk mengatasi kanker kolon adalah bekatul beras merah (Oryza nivara).
Senyawa bioaktif yang terdapat pada bekatul beras merah itu dapat meningkat ketika dilakukan fermentasi. Sella Nur Cahya mengungkapkan kanker kolorektal merupakan kanker yang menyerang usus besar dan menjadi kanker dengan prevalensi kejadian tertinggi ketiga di dunia.
Dari hasil penelitian ini, diharapkan mampu meningkatkan nilai guna bekatul beras merah, khususnya dalam upaya pencegahan kanker kolorektal.
Penelitian ini juga mampu mengetahui dosis bekatul beras merah terfermentasi yang efektif untuk mengurangi atau menghambat pertumbuhan kanker kolorektal dan meningkatkan kadar asam lemak rantai pendek (SCFA) kolon.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Jadwal dan Tarif Bus DAMRI Jogja-Semarang PP
Hari Pertama MPLS di SMPN 1 Banguntapan Dimulai dengan Penyerahan Simbolis Siswa Baru
Jadwal KRl Jogja Solo Hari Ini Selasa 15 Juli 2025, Berangkat dari Stasiun Tugu, Lempuyangan, dan Maguwo
Jadwal SIM Keliling di Kulonprogo Tersedia di PJR Temon, Selasa 15 Juli 2025
Advertisement
Jadwal KRL Solo Jogja Keberangkatan Hari Ini, Selasa 15 Juli 2025, dari Solo Balapan dan Purwosari
Dinas Pastikan Tidak Ada Kekerasan Saat MPLS di Kota Jogja
Keluarga Ungkap Komunikasi Terakhir Diplomat Muda Sebelum Ditemukan Meninggal Tertutup Lakban
DPRD DIY Dorong Penguatan BUMD Lewat Pengawasan dan Optimalisasi Kinerja
Ngemplak Jadi Wilayah Paling Banyak Terjadi Kekerasan Anak di Sleman
Advertisement
Bupati Gunungkidul Endah Labrak Terduga Pelaku Penipuan, Namanya Dicatut Berkedok Rekrutmen ASN
Hari Pertama Operasi Patuh Progo 2025 di Kota Jogja, Puluhan Pelanggar Ditilang
Puluhan Pengunjung Pantai di Gunungkidul Tersengat Ubur-Ubur, Kebanyakan Korban Anak Kecil
Polisi Ungkap Peretas Nomor WA Bupati Kulonprogo Diduga dari Luar DIY
Anggaran Stimulus RTLH di Sleman Selesai Disalurkan, 16 KK Batal Dapat Bantuan
Advertisement
Soal Nasib Pekerja PT SAK yang Tidak Dapat Gaji, Bupati Kulonprogo: Tanya Sana Bukan ke Kita
Berita Pilihan
Advertisement
Capaian Nyata BPJS Kesehatan, Bukti Pemerataan Layanan JKN Hingga ke Pedalaman
Advertisement
Tren Baru Libur Sekolah ke Jogja Mengarah ke Quality Tourism
Advertisement
Berita Populer
- Prakiraan Cuaca Hari Ini, Jogja dan Sekitarnya Berawan
- Subhan Nawawi Ingatkan Jangan Ada Perpeloncoan Saat MPLS
- Jadwal DAMRI Jogja ke Semarang, Senin 14 Juli 2025
- Jadwal Bus Sinar Jaya (Malioboro-Pantai Parangtritis dan Pantai Baron Gunungkidul), Senin 14 Juli 2025
- Rencana Integrasi Puskesmas Pembantu ke Koperasi Desa Merah Putih, Dinkes Sleman Tunggu Juknis
Advertisement
Advertisement
