Advertisement
Ramai Virus Corona, Warung Codot di Bantul Tetap Laris Manis
Suasana warung kuliner Codot di Jalan Bantul km 5,5-Harian Jogja - Hery Setiawan
Advertisement
Harianjogja.com, BANTUL- Tuduhan codot atau kelelawar sebagai penyebab menyebarnya virus corona tidak berlaku di Bantul. Buktinya, warung kuliner codot masih sering dikunjungi. Ada perbedaan cara pengolahan yang diklaim membuat codot Bantul masih aman dikonsumsi.
Warung kuliner codot yang terletak di Jalan Bantul km 5,5 Glondong, Tirtonirmolo, Kecamatan Kasihan, Bantul adalah salah satunya.
Advertisement
Virus corona nyatanya tidak membuat penjualan warung tersebut surut. Kata Romi, salah satu pemilik warung, hingga hari ini warungnya masih ramai dikunjungi. "Gak ngaruh, biasa saja," ujarnya pada Rabu, (29/1/2020) lalu.
Menurut Romi, codot yang ia jual jauh berbeda dengan codot yang ada China. Codot yang ia jual diambil langsung dari Gunungkidul. Mula-mula, codot dikuliti terlebih dahulu, lantas dicuci hingga bersih. Tak lupa Romi juga merebus dulu codotnya sebelum siap diolah menjadi hidangan. "Kalo di China kan dimasak sama kulitnya," katanya
BACA JUGA
Romi menambahkan, di China bukan hanya codot saja yang diolah bersama kulitnya. Ada jenis hewan lain yang tak lazim, namun jadi kegemaran masyarakat China. "Kalau di sana [China] tikus hidup saja dimakan, kan ngeri juga," ujarnya.
Di warung tersebut, ada dua cara penyajian codot, yaitu goreng dan tongseng. Sekilas codot goreng tampak kering. Tidak ada kulit maupun sisa bulu yang menempel. Sementara tongseng codot pun sama. Tidak ada kulit. Hanya daging yang tersaji bersama kuah dan sayuran segar.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
UGM Bantu 162 Mahasiswa Terdampak Bencana Sumatera
Bantul Terjunkan Tim Medis Bantu Korban Banjir Bandang Aceh
Agenda Budaya dan Komunitas Jogja, 12 Desember 2025
Jadwal dan Tarif DAMRI Jogja-Semarang PP, 12 Desember 2025
Advertisement
Jadwal Bus Sinar Jaya ke Pantai Parangtritis dan Baron, 12 Desember
Sleman Susun SOP Baru Tangani Keracunan Pangan di Sekolah
Libur Natal 2025, Sleman Targetkan 300.000 Kunjungan
Jadwal Layanan SIM Corner di Jogja, Jumat 12 Desember 2025
Jalur Trans Jogja, Jumat 12 Desember 2025
Advertisement
Ratusan Personel Amankan Nataru Gunungkidul, Fokus Jalur Wisata
Jadwal SIM Keliling Kota Jogja Hari Ini, 12 Desember 2025
Prakiraan Cuaca Jogja: Jogja dan Sekitarnya Berawan
Jemaah Haji Gunungkidul Mulai Lunasi BPIH 2026 Tahap Pertama
Fajar Gegana Pimpin PDIP Kulonprogo, Fokus Perkuat Desa
Advertisement
Jadwal SIM Keliling Sleman, Jumat 12 Desember 2025
Berita Pilihan
Advertisement
Aomori Diguncang Gempa M 6,7, Jepang Keluarkan Peringatan Tsunami
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Terekam CCTV, Pelaku Pencurian di Terban Jogja Ditangkap Polisi
- Bantul Dinobatkan sebagai Kabupaten Terinovatif di IGA 2025
- Wayang Kulit di DPRD DIY Angkat Pesan Kepahlawanan dan Kebangsaan
- DLH Bantul Prediksi Sampah Nataru Tahun ini Capai 700 Ton
- Prevalensi Stunting Sleman 4,29 Persen, Pemkab Perkuat Intervensi
Advertisement
Advertisement
