Advertisement
Susu Kambing Etawa, Potensi Tersembunyi dari Peternakan di Pegunungan Menoreh
Seorang peternak di Dusun Ngaliyan Gunung A, Kalurahan Ngargosari, Kapanewon Samigaluh dengan kambing-kambing milik Kelompok Ternak Jamaah Al-Hikmah, Jumat (28/2/2020). - Harian Jogja/Lajeng Padmaratri
Advertisement
Harianjogja.com, KULONPROGO- Perkembangan produksi susu kambing peranakan etawa (PE) di Kulonprogo dinilai tak sepesat pembibitan ternaknya. Untuk itu, Dinas Pertanian dan Pangan (Distanpangan) Kulonprogo berharap peternak seriusi produksi susu kambing lantaran potensinya besar.
Kepala Seksi Produksi Peternakan Bidang Peternakan Dinas Pertanian dan Pangan Kulonprogo, Budi Sasongko mengatakan populasi kambing PE mencapai 30.000 ekor tersebar di Kapanewon Girimulyo, Samigaluh, Kokap, Kalibawang, dan sebagian Pengasih.
Advertisement
Selama ini, ia melihat peternak masih fokus pada pembibitan kambing semata alih-alih kambing perah, lantaran susu kambingnya masih digunakan untuk menyusui anaknya. Padahal, perliter susu kambing dihargai lebih mahal ketimbang susu sapi, mencapai Rp15.000 hingga Rp17.000 perliter.
"Populasi kambing susu perah sedikit di Kulonprogo. Selama ini peternak untuk membesarkan anaknya perlu susu induknya, padahal susunya bisa dijual dan harganya lebih mahal. Anak kambing itu sebenarnya bisa disusui susu sapi yang harganya lebih murah, kemudian susu kambingnya dijual," jelas Budi kepada Harianjogja.com, Senin (2/3/2020).
Selain lebih menguntungkan peternak, Budi juga menyoroti kelebihan susu kambing yang lebih cepat memulihkan orang sakit. Hal ini lantaran susu kambing mengandung unsur molekul lemak sehingga lebih mudah terserap tubuh untuk proses metabolisme.
Ketua Paguyuban Peternak Kambing PE Kulonprogo, Sutarto, mengatakan produksi susu kambing PE selama ini disebutnya masih menemui kendala dari penyakit mastitis yang menyerang puting susu kambing. Meski jarang terjadi, namun hal ini bisa sangat merugikan karena menghambat produksi susu hingga menyebabkan kematian.
"Makanya bentuk antisipasinya bisa diminimalisir dengan kandang kambing PE yang harus bersih," ujarnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Disdukcapil Uslkan Penambahan Alat Rekam KTP Elektronik
Bentrokan Warga dan Kelompok Pesilat Lukai 4 Orang, Begini Kronologisnya
Sekjen GP Ansor Gus Rifqi Serukan Kader di DIY Harus Hadir Ketika Masyarakat Butuh Bantuan
Bentrokan Warga dengan Kelompok Pesilat di Tamantirto Bantul, 4 Orang Terluka
Advertisement
Menikmati Segala Keajaiban Bambu di Desa Wisata Brajan
Lahan Diserobot Perusahaan Sawit, Begini Kondisi Terkini Transmigran Korban Erupsi Merapi Asal Sleman
Bantul Targetkan 164 Emas di Porda XVII DIY 2025, 850 Atlet Siap Bertanding
Masjid Lapas Wirogunan Jogja Kini Lebih Megah, Sempat Memprihatinkan dengan Lantai Rusak dan Atap Asbes
Rute Trans Jogja, Melewati Kampus, Perkantoran hingga Rumah Sakit
Advertisement
Optimalkan Biopori Jumbo dan Bank Sampah, Warga Mangkuyudan Jogja Tidak Lagi Gunakan Penggerobak
RTH di Bantul Baru 20 Persen dari Total Luas Wilayah, Belum Capai Ketentuan Minimal
Kunjungi Balai Lansia, Komisi D DPRD DIY Temukan Keterbatasan Anggaran Makan dan Daya Tampung
Kasus Leptopirosis di Kota Jogja Melonjak, Dinkes DIY: Jika Ada Gejala Segera Periksa
Advertisement
Pakar UGM: Bakteri Bisa Dimanfaatkan sebagai Pengganti Pestisida Sintetis dalam Pertanian
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Tren Baru Libur Sekolah ke Jogja Mengarah ke Quality Tourism
Advertisement
Berita Populer
- Tidak Dapat Murid Baru, 10 SD di Gunungkidul Tak Langsung Ditutup
- Operasi Patuh Progo di Jogja Segera Dimulai, Ini Sasaran Pelanggaran yang Ditindak
- Baru Diluncurkan, Koperasi Desa Merah Putih Sinduadi Dapat Ratusan Pesanan Sembako
- DIY Bakal Bentuk Sekber Penyelenggara Haji-Umroh, Upayakan Direct Flight dari Jogja ke Makkah
- Sasar 2 Terminal di Gunungkidul, Kegiatan Jumat Bersih Jangan Hanya Seremonial Semata
Advertisement
Advertisement
