Advertisement
Keamanan Pangan di Pasar Tiban Bantul Diperiksa
Petugas BPOM di Yogyakarta mengambil sampel panganan di pasar tiban yang berada di sepanjang Jalan Cendrawasih, Karang Bendo, Kapanewon Banguntapan, Kabupaten Bantul pada Rabu (29/3/2023) sore. - Harian Jogja/Yosef Leon
Advertisement
Harianjogja.com, BANTUL—Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) di Yogyakarta memeriksa keamanan pangan pada sejumlah pedagang pasar tiban yang berjualan di sepanjang Jalan Cendrawasih, Karang Bendo, Kapanewon Banguntapan, Kabupaten Bantul, pada Rabu (29/3/2023) sore.
Fungsional Ahli Madia BPOM di Yogyakarta Etty Rosmawati menjelaskan pengawasan itu merupakan kegiatan rutin menjelang Lebaran dan di masa Ramadan.
Advertisement
"Ini merupakan intensifikasi pengawasan pangan yang kami lakukan tiap menjelang Idulfitri, karena biasanya kalau menjelang Lebaran makanan berlimpah dan ada sentra takjil yang muncul dadakan. Kami ingin menjamin keamanan masyarakat lewat pengawasan," katanya.
Petugas BPOM mengumpulkan 16 sampel makanan dan minuman pedagang yang berada di sisi selatan masjid Masjid Al-Muthi'in. Sambil mengambil sampel pangan, petugas juga memberikan pemahaman kepada para pedagang untuk menggunakan bahan pangan yang sehat dan aman.
"Ada 16 sampel yang kami cek dan berdasarkan track record kami biasanya ada beberapa yang dicampur dengan bahan berbahaya, ada mi basah, dimsum, bakso dan es," katanya.
Petugas pun menyasar panganan yang biasanya dicampur dengan bahan-bahan berbahaya untuk dicek lewat rapid test kit. "Kami uji cemaran kimia yang mungkin ada, ada empat bahan berbahaya yang biasanya ditambahkan yaitu formalin, boraks, rhodamin b, dan kuning metanil," katanya.
Sampel panganan yang diambil kemudian dilarutkan dengan air dan kemudian ditetesi dengan reagen. Setelah didiamkan beberapa lama hasilnya akan keluar. Sampel panganan yang berubah warna dapat diindikasikan mengandung bahan berbahaya.
"Dari ke 16 sampel yang kami ambil, semua hasilnya negatif dan aman dikonsumsi," jelasnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Ini Pentingnya Pembangunan Karakter Bagi Para Pemuda di Era Digital
Jadwal KRL Jogja Solo Terbaru, Naik dari Stasiun Tugu Turun di Palur, Senin (7/7/2025)
Advertisement
Bahas Karakter Pemuda di Era Digital, Momo: Seni Jadi Tameng Terakhir Kebebasan Berpikir
Polisi Dalami Peretasan Nomor Whatsapp Bupati Kulonprogo
Polisi Tetapkan "Mas-mas Pelayaran" Penganiaya Rekan Driver Ojol Tersangka dan Ditahan
Tekan Kasus DBD, Dinkes Bantul Imbau Masyarakat Gencarkan PSN
Hajad Dalem Labuhan Kadipaten Pakualaman, Melarung Hal-hal Negatif
Advertisement
Ratusan Ribu Kendaraan Masuk DIY Selama Sepekan Terakhir Liburan Sekolah
Pemkot Jogja Gelar Aksi Serentak Bersih-bersih Sungai di 45 Titik
Seminar Kebangsaan di UGM: PDIP Jogja Dorong Praktik Nyata Ideologi Pancasila dalam Kehidupan Sehari-hari
Kontribusi Nyata untuk Warga, RS Sedayu General Hospital Gelar Khitan Gratis
Masuki Musim Tanam Palawija Saat Kemarau Basah, Petani Kulonprogo Siapkan Parit
Advertisement
Ribuan Pelari Ikuti Bhayangkara Run 2025 di Gunungkidul
Berita Pilihan
Advertisement
Banjir di Kawasan Puncak Bogor, Satu Orang Meninggal Dunia dan 2 Masih Hilang
Advertisement
Jalur Hiking Merapi di Argobelah Klaten Kian Beragam dengan Panorama Menarik
Advertisement
Berita Populer
- Cek Jalur Trans Jogja ke Lokasi Wisata di Jogja
- Bencana Kekeringan Melanda Bantul, Sumber Air Mengering, Warga Trimurti Andalkan Bantuan Droping Air Setiap Hari
- Jadwal DAMRI Jogja ke Semarang Hari Ini
- Top Ten News Harianjogja.com, Minggu 6 Juli 2025: Kasus Mas-mas Pelayaran, Kapolda DIY Digugat hingga Sekolah Kekurangan Siswa
- Perizinan Penambangan di DIY Dibatasi Sebulan, Penggunaan Alat Disesuaikan dengan Lokasi Tambang
Advertisement
Advertisement
