Advertisement
Industri Olahan Hasil Laut di Bantul Masih Terkendala Bahan Baku
Bupati Bantul Abdul Halim Muslin saat mengunjungi rumah produksi pengolahan ikan laut Siluang Mina Nisa, Monggang, Srihardono, Pundong, Senin (22/1/2024). - Pemkab Bantul
Advertisement
Harianjogja.com, BANTUL—Kebutuhan ikan sebagai bahan baku sejumlah industri olahan hasil laut masih kurang. Pasalnya terjadi ketidaksesuaian antara kebutuhan ikan untuk bahan baku dengan jenis ikan yang dibutuhkan.
Hal ini diungkapkan oleh Bupati Bantul, Abdul Halim Muslih seusai mengunjungi rumah produksi pengolahan ikan laut Siluang Mina Nisa, Monggang, Srihardono, Pundong, Senin (22/1/2024). Padahal, lanjut Halim industri olahan ikan hasil laut saat ini sedang berkembang di Bumi Projotamansari. Khusus di tempat pengolahan ikan laut Siluang Mina Nisa persoalan itu sudah teratasi. Sebab, makanan dari ikan laut yang dihasilkan sudah ada koneksi antara hulu dan hilirnya. “Harapannya dengan hasil tangkapan ikan semakin banyak dan sesuai dengan kebutuhan dari industri olah ikan maka bisa diolah sendiri,” kata Halim.
Advertisement
Baca Juga
Ikan untuk Kebutuhan Protein Terus Didorong, DKP Bantul: Konsumsi Ayam Terlalu Besar
Produksi Ikan Hasil Budi Daya di Sleman Menurun
Produksi Perikanan DIY Belum Dapat Penuhi Kebutuhan Konsumsi Masyarakat
Halim melihat usaha pengolahan ikan Siluang Mina Nisa adalah usaha yang sangat prospektif. Sebab, pasar masih terbuka dan tinggal meningkatkan skala usahanya. “Apa yang dilakukan Siluang Mina Nisa sudah tepat. Bahkan mampu menyerap enam tenaga kerja," lanjut Bupati Halim.
Sementara pemilik industri olahan ikan laut Siluang Mina Nisa, Sudarisman mengakui tidak semua kebutuhan ikan untuk diolah menjadi menu makanan didapatkan dari nelayan Bantul tetapi masih mengandalkan dari pedagang ikan dari luar Bantul.
"Kami tidak bisa mengandalkan ikan hasil tangkapan dari nelayan Bantul, karena sangat kurang. Ikan kita datangkan dari Semarang, Rembang dan bahkan saat ini kita datangkan dari Malang," ucapnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Harian Jogja, dan edisi cetak versi elektronik kami hadir di Epaper Harian Jogja.
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Pacuan Kuda Bantul Makin Meriah STY dan Es Krim Jadi Magnet
Hotel Pinggiran Jogja Diserbu Wisatawan Saat Libur Paskah
Jangan Terlewat KIP Kuliah 2026 Dibuka Ini Jadwal dan Cara Daftar
Jangan Sampai Gugur, Ini Tahapan Daftar Ulang SNBP UGM 2026
Advertisement
Baju Lama Bisa Tampil Baru, Ini Cara Mewarnainya Agar Awet
Bawa Tikar Sendiri di Pantai Krakal Diminta Bayar, Ini Kata Pemkab
Tocantins Mengamuk di Maguwoharjo, PSS Sleman Pesta Gol Tanpa Ampun
Biaya Hidup di Jogja 2026, Hitungan Versi BPS dan Perkiraan Riil
Dari Sawah ke Tanah Suci, Kisah Mardijiyono Menjemput Haji di Usia 103
Advertisement
Kambing dan Domba Jadi Andalan, UGM Genjot Ilmu Ratusan Peternak DIY
Tabrak Truk yang Putar Balik, Pengendara Motor Tewas di Gamping Sleman
Kisah Suparjono Menjaga Depo Pringgokusuman Jogja Tetap Nol Sampah
Mendadak Ambruk di Kapal, Nelayan Pekalongan Tewas di Laut Gunungkidul
Operasi SAR Yunanta di Sungai Opak Resmi Ditutup Setelah 7 Hari
Advertisement
Long Weekend Paskah, Penumpang KA Daop 6 Jogja Capai 36 Ribu Orang
Berita Pilihan
Advertisement
Dua Prajurit Masih Dirawat, KSAD Ungkap Situasi Terkini Lebanon
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Update KRL Jogja ke Solo Hari Ini 4 April 2026, Ini Jamnya
- Jadwal Prameks Kutoarjo-Jogja Sabtu 4 April 2026, Cek Jamnya
- Cuaca Jogja 4 April 2026 Didominasi Hujan, Ini Rinciannya
- Jadwal KRL Solo-Jogja Sabtu 4 April 2026, Cek Jam Lengkapnya
- Pemadaman Listrik di Bantul 4 April 2026, Cek Wilayah Terdampak
Advertisement
Advertisement
