Advertisement
Peternak di Nganggring Kembangkan Produk Olahan Susu Kambing PE
Sejumlah kambing Kaligesing mengikuti kontes Piala Raja Kambing Kaligesing di Desa Wisata Nganggring, Desa Girikerto, Kecamatan Turi, Minggu (23/9 - 2018).Harian Jogja/Fahmi Ahmad Burhan
Advertisement
Harianjogja.com, SLEMAN—Petani kambing peranakan etawa (PE) di Desa Wisata Nganggring, Dusun Nganggring, Desa Girikerto, Kecamatan Turi, mengembangkan produk olahan susu kambing PE dengan berbagai varian. Saat ini pemasaran produk ini sudah menembus pasar secara nasional.
Pemilik peternakan kambing PE yang juga mengolah susu, Tamto, mengatakan sejak 1998 ia mencoba mengelola kambing PE, dan kini dia mulai mengembangkan produk olahan susu kambing. "Susu kambing kualitasnya terbaik setelah air susu ibu [ASI], maka kami mencoba mengembangkan produk olahannya," ujarnya, Minggu (30/9/2018).
Advertisement
Tamto mengatakan saat ini ia bisa memproduksi olahan susu kambing per harinya mencapai empat kuintal. Produksi susu kambing itu dinaungi oleh CV Tamto Mandiri yang berlokasi di Desa Wisata Nganggring. Banyak varian yang dibuat dari susu kambing tersebut, antara lain susu bubuk, es krim, kefir, sabun dan kosmetik. "Paling banyak susu bubuk. Alhamdulillah pabrik sudah legal dan hasil produksi sudah beredar di seluruh indonesia," katanya.
Kepala Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan (DP3) Sleman, Heru Saptono, mengatakan jajarannya mengembangkan Desa Wisata Nganggring sebagai bagian dari destinasi wisata baru di Lereng Merapi. Ia mengatakan hal itu potensial karena melihat adanya potensi pengembangan kambing PE. "Kami kolaborasikan dengan Dinas Pariwista Sleman agar bisa mengembangkan destinasi wisata berbasis pengembangan kambing PE," kata Heru.
Menurutnya, di Desa Wisata Nganggring terdapat 900 populasi kambing PE. Hasilnya produk susu bisa dikembangkan dan dipasarkan dengan baik. "Penduduk bisa memproduksi susu dalam kemasan, ini akan meningkatkan nilai tambah," ujarnya.
Heru mengatakan jajarannya menyediakan rumah pupuk dan kandang ternak yang bersih agar pengunjung dapat nyaman berkunjung. Menurut Heru, dari 900 populasi kambing yang ada dirasa cukup. Yang paling penting saat ini yakni pengembangan produk oleh para peternak.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Rute, Tarif dan Jalur Bus Trans Jogja, Yuk Cek di Sini
Jadwal Bus Damri Hari Ini, Cek Lokasi dan Tarifnya di Jogja
Jadwal KA Prameks Jogja-Kutoarjo, Jumat 26 April 2024
Jadwal Lengkap KRL Jogja Solo dan KRL Solo Jogja Hari Ini, Jumat 26 April 2024
Advertisement
Cara Membeli Tiket KA Bandara Jogja via Online
PEMBERDAYAAN WARGA: Warga Paliyan Belajar Tanam Padi dengan Patbo Super
PROGRAM LITERASI: Milenial Diajak Belajar Agama di Era Digital
PROGRAM DPAD DIY: Membangun Motivasi Masyarakat melalui Bedah Buku
Peringatan OTDA Jadi Momentum Mengarah ke Ekonomi Hijau Wujudkan Kesejahteraan Masyarakat
Advertisement
BKK DANAIS 2024: Rp29,4 Miliar Digulirkan untuk Padat Karya 160 Kalurahan di DIY
Hingga Pekan Ke-16 2024, Dinkes Sleman Temukan 28 Suspek Flu Singapura
Lulusan Pertanahan Disebut AHY Harus Tahu Perkembangan Teknologi
Pendaftaran Kandidat Pilkada lewat Golkar Kulonprogo Tutup, Ada 6 Balon Bupati dan 6 Balon Wakil
AHY Pasang Target LavAni Pertahankan Gelar Juara di Proliga 2024
Advertisement
Calon Perseorangan Pilkada DIY 2024 Harus Mengantongi Ini
Berita Pilihan
Advertisement
Dipimpin Nana Sudjana, Ini Sederet Penghargaan Yang Diterima Pemprov Jateng
Advertisement
Sandiaga Tawarkan Ritual Melukat ke Peserta World Water Forum di Bali
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal Layanan Samsat Keliling Jogja Kamis 25 April 2024
- Jadwal Pemadaman Listrik Kamis 25 April 2024, Giliran Sleman, Kota Jogja dan Kulonprogo
- Top 7 News Harianjogja.com Kamis 25 April 2024: Kasus Penggelapan Pajak hingga Sosialisasi Tol Jogja-YIA
- Program Transmigrasi, DIY Dapat Kuota 16 Kepala Keluarga
- Korban Apartemen Malioboro City Bakal Bergabung dengan Ratusan Orang untuk Aksi Hari Buruh
Advertisement
Advertisement
