Advertisement
GULA SEMUT : Permintaan Ekspor Gula Semut Tinggi, DIY Masih Kewalahan
Proses pengepakan gula semut di Dusun Sekendal, Hargotirto, Kokap, Kulonprogo, beberapa waktu lalu. (JIBI/Harian Jogja - Rima Sekarani I.N.)
Advertisement
Gula semut produksi Kulonprogo masih belum mampu memenuhi permintaan ekspor
Harianjogja.com, JOGJA—Besarnya permintaan gula semut (palm sugar) dari pasar luar negeri, membuat produsen gula semut di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) cukup kerepotan. Hasil produksi belum bisa memenuhi kebutuhan pasar luar negeri.
Advertisement
Kepala Dinas Kehutanan dan Perkebunan DIY Sutarto mengungkapkan, besar permintaan gula semut setiap bulan sekitar 150 ton. Namun, produksi di DIY khususnya di Kulonprogo baru bisa memenuhi 120 ton gula semut.
“Kita sudah ekspor ke Australia, Uni Emirat Arab, Amerika, dan Eropa,” papar dia, Senin (21/3/2016).
Ia menjelaskan, untuk mencapai produksi sebesar 120 ton gula semut, harus melalui proses yang cukup panjang. Setelah ada pembinaan-pembinaan yang diberikan, besarnya produksi berangsur-angsur bisa meningkat dari 30 ton menjadi 50 ton, 80 ton, 90 ton, dan 120 ton. Itupun belum mencukupi permintaan pasar luar negeri.
Produksi kelapa di DIY pada 2015 sebesar 58.725,92 ton dari luas tanam kelapa 42.967,49 hektare. Artinya, produktivitas kelapa di DIY sebesar 1.699 kg/ha. Hal itu menunjukkan peningkatan selama lima tahun terakhir. Luasan tanam kelapa paling besar berada di Kulonprogo sekitar 14.000 hektar.
“Tapi, bukan berarti produk segitu [58.725,92 ton] bisa menghasilkan 120 ton gula semut. Ada pasokan dari daerah lain seperti Purworejo, Purwokerto,dan Banjarnegara,” ujar dia.
Dengan diolah menjadi gula semut, maka ada nilai tambah bagi produk tersebut. Harga jualnya pun lebih tinggi dibandingkan gula aren. Jika gula aren dijual seharga Rp13.000 hingga Rp14.000 per kg maka ketika sudah menjadi gula semut maka harganya menjadi Rp19.000 hingga Rp20.000 per kg.
“Gula semut dari DIY terkenal organik sehingga sangat diminati oleh konsumen,” papar dia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Pemkab Gunungkidul: Pembangunan Jalan Bantu Mengentaskan Kemiskinan
Antisipasi Kemacetan Nataru, Polda Siapkan Rekayasa Lalu Lintas hingga Kamera Pamantau
Antisipasi Pengendara dibawah Umur, Dishub Bantul Akan Operasikan Bus Sekolah Tahun 2024
Gunakan Danais untuk Pengentasan Kemiskinan, Ini Cara yang Dipilih Gunungkidul
Advertisement
Perhatian! Ini Titik Rawan Kecelakaan dan Rawan Kemacetan di Sleman saat Libur Nataru 2024
Harga Cabai Gunungkidul Tertinggi di DIY, 100 Ribu per Kilogram
Dishub Bantul Lakukan Ramp Check, Ada Bus Izin Trayeknya Kedaluwarsa
Musim Tanam, Petani Kulonprogo Diminta Mempercepat Masa Tanam
Sekjen PSI Temui Sultan Jogja Buntut Pernyataan Ade Armando, Begini Hasilnya
Advertisement
Pemkot Jogja Sabet Predikat Sangat Baik pada Anugerah Meritokrasi KASN 2023
Penipuan Modus Amdal Lalin Masih Marak, Ketua PHRI Gunungkidul Pernah Jadi Korban
Satu Korban Ombak Parangtritis Belum Juga Ditemukan, Berawal dari Aksi Foto Bergiliran
Penambangan Diduga di Tanah Kas Desa, Kejari Gunungkidul Turun Tangan
Kualitas Sungai Serang Terus Menurun, Ternyata Sumber Pencemarnya Mencapai 1.913 Unit
Advertisement
Gali Keunikan Ekraf dan Dalami Pemasaran Digital, Dispar DIY Gelar Workshop Unique Selling,
Berita Pilihan
Advertisement
Rangers Pidie Aceh Meninggal Seusai Diamuk Gajah Liar, Konflik Gajah Harus Segera Diselesaikan
Advertisement
Cari Tempat Seru untuk Berkemah? Ini Rekomendasi Spot Camping di Gunungkidul
Advertisement
Berita Populer
- 800 Ribu Wisatawan Ditarget Mengunjungi DIY Selama Libur Natal dan Tahun Baru
- Ade Armando Ditantang Debat Ilmiah Soal Keistimewaan DIY
- Top 7 News Harianjogja.com Hari Ini, Kamis 7 Desember 2023: Fungsional Tol Jogja-Solo hingga Nilai Ekspor DIY
- Dispar DIY Siapkan Ini untuk Sambut Wisatawan Selama Libur Nataru
- Prabowo-Gibran Peroleh Amunisi Dukungan dari Relawan RKB DIY
Advertisement
Advertisement
