Advertisement
Jelang Natal Tahun Baru, Petugas Gabungan Cek Keamanan Pangan di Jogja
Ilustrasi. - Freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Dinas Pertanian dan Pangan Kota Jogja bersama petugas Satuan Polisi Pamong Praja Jogja memantau oersediaan daging sapi di sejumlah pasar tradisional menjelang perayaan Natal 2022 dan Tahun Bar 2023.
Empat pasar tradisional yang dipantai yakni Pasar Beringharjo, Pasar Kranggan, Pasar Sentul, dan Pasar Kotagede. Pedagang daging sapi di empat pasar belum memeriksa daging sebelum diedarkan ke konsumen.
Advertisement
Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Jogja Imam Nurwahid menjelaskan sesuai dengan amanat Perda No.21/2009 tentang Pemotongan Hewan dan Penanganan Daging, setiap pedagang mesti melengkapi sejumlah perizinan untuk menjamin mutu, kualitas, dan keamanan pangan yang dijual, di antaranya surat herkeuring dan surat kesehatan hewan dari daerah asal. Menjelang Natal 2022 dan Tahun Baru 2023, pemantauan terhadap kualitas daging mesti diperhatikan untuk menjamin keamanan pangan yang dikonsumsi warga.
BACA JUGA: Pengerjaan Fisik Tol Jogja-Bawen Seksi 1 Capai 18.76%
"Ini sebenarnya pemeriksaan rutin, tetapi karena menjelang Natal dan tahun baru, pemeriksaan kami maksimalkan akibat permintaan yang tinggi untuk mengantisipasi munculnya panganan yang tidak sesuai ketentuan," ujarnya, Rabu (21/22/2022).
Imam menjelaskan pedagang yang belum mengantongi izin langsung diberikan penindakan yustisi dari Satuan Polisi Pamong Praja Jogja. Dinas juga menguji secara langsung di lapak penggilingan daging sapi dengan menggunakan rapid test species untuk mengecek residu atau kandungan lain. Dari hasil tes tersebut tidak ditemukan hasil yang mencurigakan.
"Untuk daging ayam juga kami uji cepat durante dan tidak ditemukan kasus atau temuan yang ganjil. Ini upaya kami untuk memberikan jaminan bahwa produk pangan yang dikonsumsi masyarakat adalah pangan yang sehat dan aman," ucap dia.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Kembangkan Digitalisasi UMKM, Pemkot Libatkan Mahasiswa
Kepadatan Lalu Lintas Berangsur Menurun, Masih Ada Wisatawan Liburan Sekolah
Jaring Bakal Calon Bupati Pilkada, PKS Kulonprogo: 3 Kader Internal, 6 Tokoh Masyarakat
Pilkada DIY Digelar November Mendatang, Ini Syarat Calon Kepala Daerah dan Parpol Pengusungnya
Advertisement
Gagal Capai Target Maksimal Kunjungan Wisatawan Saat Lebaran, Pemkab Sleman Lakukan Evaluasi
PDIP Segera Buka Penjaringan Bakal Calon Bupati, Nama Danang Maharsa dan Harda Kiswaya Muncul
PDIP Mulai Jaring Nama Bakal Calon Bupati Sleman Pekan Depan, Kader Diprioritaskan
Waspada! Hujan Deras Diprediksi Melanda Sejumlah Titik di DIY Besok
Libur Lebaran Volume Sampah di Pantai Gunungkidul Melonjak, Personel Minim
Advertisement
Data Terbaru, Kunjungan Wisatawan di Gunungkidul Tembus 176 Ribu Orang
Lebaran Lewat, Harga Daging Sapi di Bantul Mulai Turun
Jual Miras, Toko di Berbah Ditutup
Ada Panen Raya, Harga Gabah dan Beras di Bantul Turun
Wuih! Volume Sampah di Sleman Mencapai 60 Ton per Hari Saat Libur Lebaran
Advertisement
Libur Lebaran, 41 Ribu Lebih Pengunjung Belanja di Pasar Beringharjo
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- Jadwal KRL Jogja Solo Berangkat dari Stasiun Tugu, Selasa 16 April 2024
- Jadwal KRL Solo Jogja Hari Ini Selasa 16 April 2024, dari Stasiun Palur hingga Solo Balapan
- Ke Bandara YIA Naik Kereta Lebih Cepat, Ini Jadwal Lengkapnya Selasa 16 April 2024
- Jadwal Ka Prameks Kutoarjo Jogja Hari Ini Selasa 16 April 2024
- Jadwal dan Rute yang Dilewati Trans Jogja
Advertisement
Advertisement
