Advertisement
Industri Olahan Hasil Laut di Bantul Masih Terkendala Bahan Baku
Bupati Bantul Abdul Halim Muslin saat mengunjungi rumah produksi pengolahan ikan laut Siluang Mina Nisa, Monggang, Srihardono, Pundong, Senin (22/1/2024). - Pemkab Bantul
Advertisement
Harianjogja.com, BANTUL—Kebutuhan ikan sebagai bahan baku sejumlah industri olahan hasil laut masih kurang. Pasalnya terjadi ketidaksesuaian antara kebutuhan ikan untuk bahan baku dengan jenis ikan yang dibutuhkan.
Hal ini diungkapkan oleh Bupati Bantul, Abdul Halim Muslih seusai mengunjungi rumah produksi pengolahan ikan laut Siluang Mina Nisa, Monggang, Srihardono, Pundong, Senin (22/1/2024). Padahal, lanjut Halim industri olahan ikan hasil laut saat ini sedang berkembang di Bumi Projotamansari. Khusus di tempat pengolahan ikan laut Siluang Mina Nisa persoalan itu sudah teratasi. Sebab, makanan dari ikan laut yang dihasilkan sudah ada koneksi antara hulu dan hilirnya. “Harapannya dengan hasil tangkapan ikan semakin banyak dan sesuai dengan kebutuhan dari industri olah ikan maka bisa diolah sendiri,” kata Halim.
Advertisement
Baca Juga
Ikan untuk Kebutuhan Protein Terus Didorong, DKP Bantul: Konsumsi Ayam Terlalu Besar
Produksi Ikan Hasil Budi Daya di Sleman Menurun
Produksi Perikanan DIY Belum Dapat Penuhi Kebutuhan Konsumsi Masyarakat
Halim melihat usaha pengolahan ikan Siluang Mina Nisa adalah usaha yang sangat prospektif. Sebab, pasar masih terbuka dan tinggal meningkatkan skala usahanya. “Apa yang dilakukan Siluang Mina Nisa sudah tepat. Bahkan mampu menyerap enam tenaga kerja," lanjut Bupati Halim.
Sementara pemilik industri olahan ikan laut Siluang Mina Nisa, Sudarisman mengakui tidak semua kebutuhan ikan untuk diolah menjadi menu makanan didapatkan dari nelayan Bantul tetapi masih mengandalkan dari pedagang ikan dari luar Bantul.
"Kami tidak bisa mengandalkan ikan hasil tangkapan dari nelayan Bantul, karena sangat kurang. Ikan kita datangkan dari Semarang, Rembang dan bahkan saat ini kita datangkan dari Malang," ucapnya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Hasil Survei Pilkada Jogja: Singgih Raharjo Urutan Pertama, Disusul Heroe Poerwadi dan Eko Suwanto
DIY Kekurangan Pemandu Wisata Berbahasa Asing
Ibu-ibu di Gedangsari Gunungkidul Makin Berdaya dengan Produksi Olahan Coklat
SAR Parangtritis Terus Waspadai Kemunculan Ubur-Ubur di Luar Musim
Advertisement
Info Stok dan Jadwal Donor Darah Jogja Hari Ini, Senin 29 April 2024
KASUS PENGGELAPAN: Nasabah PT Adira Dinamika Multifinance Jogja Divonis 2,5 Tahun
Peringatan BMKG: Waspada! Gelombang Tinggi di Samudra Hindia sampai Selat Sunda
Jadi Alternatif Transportasi Keliling Tempat Wisata, Ini Jalur Lengkap Trans Jogja
Top 7 News Harianjogja.com Senin 29 April 2024: Pembebasan Tol Jogja-YIA hingga Pacuan Kuda
Advertisement
Pengajuan Haki di DIY Capai 10.500 Per Tahun, Tingkatkan Nilai Produk Lokal
Jadwal Layanan Samsat Keliling di Jogja Senin 29 April 2024
Jadwal Pemadaman Listrik Senin 29 April 2024: Giliran Bantul, Cek Lokasinya!
Jadwal Layanan SIM di Bantul Senin 29 April 2024
Prediksi Cuaca Jogja dan Sekitarnya Senin 29 April 2024: Cerah Berawan!
Advertisement
BEDAH BUKU: Warga Gedangsari Diajari Cara Menghasilkan Uang dari Mengelola Sampah
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Advertisement
Berita Populer
- TPA Piyungan Ditutup, Anggaran Pengelolaan Sampah Dialihkan ke Sektor Lain
- Gangguan Kesehatan Mental Kerap Dialami Anak Muda, Kebanyakan Masalah Bermula dari Rumah
- Soal Pengelolaan Sampah, DPRD Beri Usulan Ini untuk Pemkot Jogja
- Caleg Terpilih Hasil Pemilu 2024 Belum Bisa Tetapkan, Ini Penjelasan KPU DIY
- Puncak Peringatan HKB, Kesadaran Kolektif Masyarakat terhadap Bencana Harus Dibangun
Advertisement
Advertisement
