Advertisement
Kelurahan Bumijo, Tingkatkan Pendapatan Masyarakat lewat Enzim Buah

Advertisement
Harianjogja.com, JETIS—Kelurahan Bumijo, Kemantren Jetis, Kota Jogja menggelar pelatihan pembuatan enzim buah beberapa waktu lalu. Dari pelatihan tersebut, masyarakat diharapkan dapat mengembangkan keterampilan tersebut untuk meningkatkan perekonomian.
Lurah Kelurahan Bumijo Ani Purwati menyampaikan enzim buah dibuat dari fermentasi buah-buahan segar yang dinilai mudah untuk dilakukan dan memiliki potensi untuk dapat dikembangkan masyarakat secara mandiri.
Advertisement
Pembuatan enzim buah relatif mudah dilakukan dan bahannya mudah didapat. “Untuk di kelurahan, saya belum pernah mendengar bikin enzim buah. Baru sekarang ini sehingga kelurahan mengajak warga untuk membuat,” ujarnya, Selasa (6/6/2023).
Ani menyampaikan enzim buah memiliki banyak manfaat sehingga punya nilai ekonomi yang tinggi. Enzim buah dapat dimanfaatkan masyarakat sebagai minuman untuk melancarkan pencernaan, meningkatkan metabolisme dan daya tahan tubuh.
BACA JUGA: Puan Maharani Sebut AHY Masuk Bursa Cawapres Ganjar
Dia menyampaikan dalam pelatihan tersebut peserta diajarkan membuat enzim buah dari 25 macam buah segar yang dicampur dengan madu dan air dengan takaran tertentu. Kemudian campuran bahan tersebut didiamkan selama enam bulan hingga dapat dikonsumsi.
Masyarakat Bumijo dinilai sangat antusias untuk mengikuti pelatihan tersebut. Setelah pelatihan tersebut masyarakat banyak yang langsung mempraktikannya di setiap kelompok masyarakat.
Ani berharap masyarakat dapat memanfaatkan keterampilan tersebut untuk meningkatkan pendapatan. “Harapan saya karena enzim buah ini bisa diperjualbelikan, bisa meningkatkan perekonomian, paling tidak ekonomi keluarga. Kalau kelompok ya perekonomian kelompok,” katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Berita Lainnya
- Khas Rasa Gula Aren, Bolu Gula Jawa Jadi Kuliner Autentik Solo Paragon Hotel
- Semarakkan Fashion & Luncheon The Sunan Hotel Solo, Pisalin Hadirkan Basundari
- Kunjungi Bara JP Duluan, Kaesang: Parpol Sekarang Digerakkan Relawan
- Ikut Atasi Kekeringan, Lorin Group Kirim 69.600 Liter Air Bersih ke Karanganyar
Berita Pilihan
Advertisement

Keluarga Korban Tragedi Kanjuruhan Sambangi Bareskrim Polri untuk Tuntut Keadilan
Advertisement

Tiket Gratis Masuk Ancol, Berlaku Bagi Pengunjung Tak Bawa Kendaraan Bermotor
Advertisement
Berita Populer
- Taman Pintar Bangun Wahana Nglaras Budaya
- Pemkot Jogja Salurkan Bantuan Beras untuk 1.036 Keluarga di Danurejan
- Jadwal Kereta Bandara YIA Reguler Rabu 27 September 2023 dan Cara Pesan Tiket
- Jadwal KRL Jogja Solo Rabu 27 September 2023, Berangkat dari Lempuyangan
- Satpol PP DIY Ajak Jaga Warga Maksimalkan Potensi Pertanian
Advertisement
Advertisement