Advertisement
Pemkot Jogja Kerahkan 250 Personel Pantau Penyembelihan Kurban
Sapi, hewan kurban / Ilustrasi freepik
Advertisement
Harianjogja.com, JOGJA—Dalam rangka memantau prosesi penyembelihan hewan kurban, Dinas Pertanian dan Pangan Kota Jogja mengerahkan 250 personel. Pemantauan ini tersebar di sekitar 500 titik pemotongan hewan kurban di Kota Jogja.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Kota Jogja, Suyana, mengatakan sudah sejak sebulan yang lalu, seluruh takmir dan panitia juga sudah dilatih tata cara penyembelihan hewan kurban. Di samping penyembelihan sesuai syariat Islam, ada pula pemberian skil tata cara penyembelihan yang sesuai kesehatan.
Advertisement
Walaupun sudah ada pelatihan, pemantauan tetap dilakukan di lapangan. Pemantauan mulai dari kesehatan hewan dan cara penyembelihan, sampai lay out tempat penyembelihan hewan kurban juga diperiksa.
BACA JUGA: Waduh, Belasan Sapi Kurban di Bantul Mengandung Cacing Hati
"Karena lay out sangat menentukan hasil dan kualitas daging. Setelah pemotongan hewan kurban kita periksa lagi, isi dalam perutnya. Hati apakah ada cacing hatinya, limpa dan jantung," kata Suyana, Rabu (28/6/2023).
Penjabat Wali Kota Jogja, Singgih Raharjo, mengatakan hewan kurban yang tidak disembelih di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) harus memperhatikan banyak aspek. Mulai dari cara menyembelih yang benar, kebersihan, hingga sisi syariat Islam. "Supaya hewan yang diberikan ke masyarakat betul-betul memenuhi persyaratan hewan kurban itu sendiri," katanya.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Advertisement
Berita Lainnya
Advertisement
Ruang Oven Kayu Pabrik Furnitur di Bantul Terbakar, Kerugian Rp80 Juta
Keracunan MBG Jogja, SPPG Diminta Pakai Air Galon atau PDAM
Ombudsman DIY Pastikan Tersangka Pencabulan di Patuk Ditahan
Siasat Bantul Jaga Pembangunan di Tengah Ketidakpastian Anggaran
Advertisement
Kapasitas Produksi Garam di Pantai Sepanjang Terus Ditingkatkan
Satpol PP Bantul Tertibkan 1.961 Spanduk Liar
3 Bansos Cair di Gunungkidul November, Ini Daftar Penerimanya
Bus Sekolah Rakyat Segera Digunakan untuk Keliling Museum di DIY
4 SPPG di Bantul Ditutup Buntut Kasus Keracunan
Advertisement
Andong Malioboro Kini Terima Pembayaran QRIS
YIA Resmi Jadi Embarkasi Haji DIY 2026
Jadi Keluhan Warga, Genangan Air Perempatan Sudimoro Ditangani di 2026
BGN Sebut Kasus Keracunan MBG di Sleman Hanya Mual-mual Saja
Kasus Bakso Non-halal di Bantul Jadi Sorotan DPRD DIY
Advertisement
Pertama di Indonesia, Embarkasi Haji DIY Akan Berbasis Hotel
Berita Pilihan
Advertisement
Advertisement
Wisata DEB Balkondes Karangrejo Borobudur Ditawarkan ke Eropa
Advertisement
Berita Populer
- Influenza Tipe A Muncul di Jogja, Dinkes Imbau Masyarakat Waspada
- Jelang Libur Natal-Tahun Baru, Reservasi Hotel di DIY Mulai Meningkat
- Stok Aman, Disperindag Sleman Pastikan Isi LPG Sesuai Takaran
- Pengendara di Kulonprogo Tewas Tabrak Pohon Usai Senggolan
- DPRD Bantul Dorong Pemkab Kreatif Hadapi Efisiensi 2026
Advertisement
Advertisement
